多食橄榄油远离乳腺癌
橄榄油中发挥抗癌作用的这种脂肪酸叫油酸。n-zp^, 百拇医药
15日出版的最新一期英国《新科学家》杂志报道说，美国西北大学的科学家在研究中采取了与以往不同的方式，他们对橄榄油的不同成分分别进行了试验。研究中，他们在乳腺癌细胞培养液中滴入橄榄油中富含的油酸，并且使培养液中油酸的比例与常食用橄榄油的人血液中的油酸比例相当。他们发现，油酸使Her2/neu蛋白的生成量减少了一半，这种蛋白质是促使乳腺癌细胞生长的关键物质。n-zp^, 百拇医药
(摘自1月15日新华网)(美国科学家日前的一项研究证明，橄榄油中的一种脂肪酸可使一种促进乳腺癌细胞扩散的蛋)
15日出版的最新一期英国《新科学家》杂志报道说，美国西北大学的科学家在研究中采取了与以往不同的方式，他们对橄榄油的不同成分分别进行了试验。研究中，他们在乳腺癌细胞培养液中滴入橄榄油中富含的油酸，并且使培养液中油酸的比例与常食用橄榄油的人血液中的油酸比例相当。他们发现，油酸使Her2/neu蛋白的生成量减少了一半，这种蛋白质是促使乳腺癌细胞生长的关键物质。n-zp^, 百拇医药
(摘自1月15日新华网)(美国科学家日前的一项研究证明，橄榄油中的一种脂肪酸可使一种促进乳腺癌细胞扩散的蛋)