健康元素 神奇的牛磺酸
随着健康知识的普及和人们健康意识的提高，维生素的重要性已经家喻户晓，但作为与维生素同等重要的营养要素牛磺酸人们却还很陌生。牛磺酸是人体必需的一种氨基酸，普遍存在于体内各种细胞内液中。实验证明，牛磺酸对心脏、肝脏、肠胃、白血球、和眼睛具有积极的作用。
心脏和牛磺酸
人体的主要器官中，心脏的牛磺酸的含量最高。牛磺酸能够保护心肌，增强心肌功能，在起到强心作用的同时达到保护心肌的作用。
肝脏和牛磺酸
当人吃了大量的油腻的食物时，贮存在胆囊中的牛磺酸与其他胆汁酸合为一体被排出胆囊，从而促使了人体对油的消化吸收。摄入大量的牛磺酸可以降低血液中胆固醇的含量。牛磺酸可促进肝脏的解毒功能，还可以抑制饮酒后的精神松懈、心率增快等症状。
白血球、免疫机能与牛磺酸
白血球中的牛磺酸的浓度是血浆的500倍。白血球释放出一种叫做次亚氯酸的物质，它能够杀死细菌，但具有很强的毒性，如果分泌过剩会破坏白血球本身。牛磺酸能把白血球中的有毒物质单氯胺进行“无毒化”，从而实现自我保护。
免疫系统是由分布在淋巴中的名为T细胞、B细胞的免疫功能细胞构成的。这种T细胞的繁殖能力会随着体力消耗、年龄增长逐渐衰弱，如果加入牛磺酸，会使流入T细胞的钙量增加从而活化T细胞，增强繁殖能力。也就是说，牛磺酸能活化随着老化而衰退的免疫细胞。
眼睛和牛磺酸
研究表明，眼药中加入了牛磺酸以后能明显提高角膜的修复能力。眼睛和牛磺酸的重要关系还表现在视网膜中存在大量的牛磺酸。
总之，牛磺酸的作用是多方面的，具有保护心脏、降压、降血脂、增强免疫、抗疲劳、抗动脉硬化等等诸多作用。牛磺酸缺乏会使人体内环境发生紊乱，在人体病态或为了维持健康状态的时候作为营养物质适当补充是必要的。在日常生活中如何摄取牛磺酸呢？鱼、贝类等水产品富含牛磺酸。因此，多摄取此类食物，可以较多的获取牛磺酸。除此之外，适当服用含有适量牛磺酸的保健品，也可以补充人体的牛磺酸，防止因饮食不合理而导致的牛磺酸不足。据介绍，日本在很早以前就进行了牛磺酸的实验和临床研究，并将牛磺酸作为了各种保健饮品、乳制品中不可或缺的成份之一。在超市内经常看到的大正力保健公司生产的“力保健”保健饮料就含有丰富的牛磺酸，平均每100毫升含有牛磺酸1000毫克，牛磺酸与维生素B族等营养成份完美结合，令饮用者达到身体机能的最佳平衡。, 百拇医药
心脏和牛磺酸
人体的主要器官中，心脏的牛磺酸的含量最高。牛磺酸能够保护心肌，增强心肌功能，在起到强心作用的同时达到保护心肌的作用。
肝脏和牛磺酸
当人吃了大量的油腻的食物时，贮存在胆囊中的牛磺酸与其他胆汁酸合为一体被排出胆囊，从而促使了人体对油的消化吸收。摄入大量的牛磺酸可以降低血液中胆固醇的含量。牛磺酸可促进肝脏的解毒功能，还可以抑制饮酒后的精神松懈、心率增快等症状。
白血球、免疫机能与牛磺酸
白血球中的牛磺酸的浓度是血浆的500倍。白血球释放出一种叫做次亚氯酸的物质，它能够杀死细菌，但具有很强的毒性，如果分泌过剩会破坏白血球本身。牛磺酸能把白血球中的有毒物质单氯胺进行“无毒化”，从而实现自我保护。
免疫系统是由分布在淋巴中的名为T细胞、B细胞的免疫功能细胞构成的。这种T细胞的繁殖能力会随着体力消耗、年龄增长逐渐衰弱，如果加入牛磺酸，会使流入T细胞的钙量增加从而活化T细胞，增强繁殖能力。也就是说，牛磺酸能活化随着老化而衰退的免疫细胞。
眼睛和牛磺酸
研究表明，眼药中加入了牛磺酸以后能明显提高角膜的修复能力。眼睛和牛磺酸的重要关系还表现在视网膜中存在大量的牛磺酸。
总之，牛磺酸的作用是多方面的，具有保护心脏、降压、降血脂、增强免疫、抗疲劳、抗动脉硬化等等诸多作用。牛磺酸缺乏会使人体内环境发生紊乱，在人体病态或为了维持健康状态的时候作为营养物质适当补充是必要的。在日常生活中如何摄取牛磺酸呢？鱼、贝类等水产品富含牛磺酸。因此，多摄取此类食物，可以较多的获取牛磺酸。除此之外，适当服用含有适量牛磺酸的保健品，也可以补充人体的牛磺酸，防止因饮食不合理而导致的牛磺酸不足。据介绍，日本在很早以前就进行了牛磺酸的实验和临床研究，并将牛磺酸作为了各种保健饮品、乳制品中不可或缺的成份之一。在超市内经常看到的大正力保健公司生产的“力保健”保健饮料就含有丰富的牛磺酸，平均每100毫升含有牛磺酸1000毫克，牛磺酸与维生素B族等营养成份完美结合，令饮用者达到身体机能的最佳平衡。, 百拇医药