节后饮食巧安排
节日期间，餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福。然
而，这些食品吃多了，会产生许多代谢不掉的有害毒素。所以，节后
有些人会出现上火、口臭、腹胀、消化不良、便秘等症状。如果这些
毒素长时间滞留在肠道内不被排出，会被重新吸收进入体内，给健康
造成危害。因此，节后人们应多吃一些排毒润肠的食品。
魔芋：又名“鬼芋”，中医称之为“蛇六谷”，是有名的胃肠“
清道夫”，“血液净化剂”，能有效清除肠壁上的废物，预防便秘。
黑木耳：黑木耳所含的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在
人体消化系统内的杂质，清洁血液。
海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使
锶排出体外，具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的有毒
元素镉也有促排作用。
猪血：猪血中的血浆蛋白被消化酶分解后，可产生一种解毒和润
肠的物质，能与侵入人体的粉尘和金属微粒结合，成为人体不易吸收
的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。
苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒；果胶则能避免食物在肠
道内腐败产生毒素；其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。
草莓：具有生津润燥、促进消化吸收等作用。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘。
糙米：是清洁大肠的“清道夫”，糙米经过肠道时会吸附肠内毒
素，最后将其从肠道内排除。, 百拇医药(齐建荣)
而，这些食品吃多了，会产生许多代谢不掉的有害毒素。所以，节后
有些人会出现上火、口臭、腹胀、消化不良、便秘等症状。如果这些
毒素长时间滞留在肠道内不被排出，会被重新吸收进入体内，给健康
造成危害。因此，节后人们应多吃一些排毒润肠的食品。
魔芋：又名“鬼芋”，中医称之为“蛇六谷”，是有名的胃肠“
清道夫”，“血液净化剂”，能有效清除肠壁上的废物，预防便秘。
黑木耳：黑木耳所含的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在
人体消化系统内的杂质，清洁血液。
海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使
锶排出体外，具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的有毒
元素镉也有促排作用。
猪血：猪血中的血浆蛋白被消化酶分解后，可产生一种解毒和润
肠的物质，能与侵入人体的粉尘和金属微粒结合，成为人体不易吸收
的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。
苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒；果胶则能避免食物在肠
道内腐败产生毒素；其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。
草莓：具有生津润燥、促进消化吸收等作用。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘。
糙米：是清洁大肠的“清道夫”，糙米经过肠道时会吸附肠内毒
素，最后将其从肠道内排除。, 百拇医药(齐建荣)