给孩子选择强化食品时的几点提醒
一是有针对性 即孩子缺什么营养素，或需要特别增加某种营养素时，就购买相关的强化食品。例如缺钙引起佝偻病的孩子给予强化钙的饼干、面包、糖果等；缺铁性贫血的孩子可吃强化铁的酱油、面包；偏吃素食或因疾病需要提高免疫力的应吃强化蛋白质的饼干、面条等。如果不能确定孩子是否缺少某种营养素，就应该先征求一下医生的意见。
二是需知道每天应吃多少量 营养素缺乏对孩子有害，但营养素绝不是吃得越多越好，过多会产生毒副作用。因此在购买某种强化食品时要先看清说明书，知道该种食品中含多少孩子需要的营养素，每天应该吃多少才能获得适量的营养素。
三是并非包装越漂亮，广告宣传越多或价格越贵的强化食品效果越好 只要该种强化食品中有孩子所需要补充的适量的营养素，且是经过国家卫生行政部门批准的合格产品，并且是大厂、名厂生产的，应该是可以放心购买的。
四是不要乱补 不要同时吃多种含同样营养素的强化食品，也不要在吃强化食品的同时，又吃有相同成分的营养保健品或营养药品，否则，可能会因摄入过多而产生不良反应，甚至中毒。
孩子平时饮食宜多样化，通过不同品种食品的摄入获得均衡的营养，而不该把营养素的摄入寄希望于强化食品。, 百拇医药(蒋家騉)
二是需知道每天应吃多少量 营养素缺乏对孩子有害，但营养素绝不是吃得越多越好，过多会产生毒副作用。因此在购买某种强化食品时要先看清说明书，知道该种食品中含多少孩子需要的营养素，每天应该吃多少才能获得适量的营养素。
三是并非包装越漂亮，广告宣传越多或价格越贵的强化食品效果越好 只要该种强化食品中有孩子所需要补充的适量的营养素，且是经过国家卫生行政部门批准的合格产品，并且是大厂、名厂生产的，应该是可以放心购买的。
四是不要乱补 不要同时吃多种含同样营养素的强化食品，也不要在吃强化食品的同时，又吃有相同成分的营养保健品或营养药品，否则，可能会因摄入过多而产生不良反应，甚至中毒。
孩子平时饮食宜多样化，通过不同品种食品的摄入获得均衡的营养，而不该把营养素的摄入寄希望于强化食品。, 百拇医药(蒋家騉)