春季感冒粥疗有效
初春时节,气候还是寒冷,易致感冒。若感冒后服食一些具有发汗解表作用的药粥方,可通过发汗解表作用而达到发散表邪,解除表证而治疗感冒。介绍几则,供选用。
1.豆豉粥:豆豉15克,大米50克,食盐适量。将豆豉择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐,再煮一、二沸即成,每日吃1-2剂,连续3-5天。可解表除烦。适用于风寒、风热感冒,头身疼痛,热病后胸中烦闷,虚烦不眠等。
中医认为,豆豉性味辛、甘、微苦、寒,入肺、胃经,有解表除烦,透疹解毒之功。煮粥服食,对风寒、风热表证甚宜。
2.生姜粥:生姜20克,大米100克,葱白2茎。将生姜、葱白择净,切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葱白、姜末等,再煮一、二沸即成,每日吃1-2剂,连续3-5天。可发汗解表,温胃止呕,温肺止咳。适用于风寒感冒,胃寒呕吐,肺寒咳嗽等。
中医认为,生姜性味辛、温,入肺、胃、脾经,有发表散寒、温中止呕、温肺止咳、和中解毒之功,本品辛温走散,有发汗散风散寒解表之功,民间常有饮姜糖水治感冒的作法。煮粥时加点葱白,可增强生姜发汗解表之功,对风寒感冒卓有效验。
3.葱豉粥:葱白3茎,豆豉10克,大米100克。将葱白洗净,切细;豆豉、大米淘净,同入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葱白,再煮一、二沸即成,每日吃1-2剂,连续3-5天。可发汗解肌,解毒止痛。适用于外感风寒,头痛鼻塞,阴寒腹痛,身痛等。
中医认为,葱白性味辛、温,入肺、胃经,有通阳发表,解毒止痛之功;与豆豉同用,葱助豉力,豉借葱功,相得益彰,煮粥服食,可补充人体发热时丢失的水分,使汗出热退而正气不受损伤,正如《本草纲目》所言“葱豉粥:发汗解肌”,可有效解除外感风寒,头身疼痛,肌肉酸痛症状。, 百拇医药(胡献国)
1.豆豉粥:豆豉15克,大米50克,食盐适量。将豆豉择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐,再煮一、二沸即成,每日吃1-2剂,连续3-5天。可解表除烦。适用于风寒、风热感冒,头身疼痛,热病后胸中烦闷,虚烦不眠等。
中医认为,豆豉性味辛、甘、微苦、寒,入肺、胃经,有解表除烦,透疹解毒之功。煮粥服食,对风寒、风热表证甚宜。
2.生姜粥:生姜20克,大米100克,葱白2茎。将生姜、葱白择净,切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葱白、姜末等,再煮一、二沸即成,每日吃1-2剂,连续3-5天。可发汗解表,温胃止呕,温肺止咳。适用于风寒感冒,胃寒呕吐,肺寒咳嗽等。
中医认为,生姜性味辛、温,入肺、胃、脾经,有发表散寒、温中止呕、温肺止咳、和中解毒之功,本品辛温走散,有发汗散风散寒解表之功,民间常有饮姜糖水治感冒的作法。煮粥时加点葱白,可增强生姜发汗解表之功,对风寒感冒卓有效验。
3.葱豉粥:葱白3茎,豆豉10克,大米100克。将葱白洗净,切细;豆豉、大米淘净,同入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葱白,再煮一、二沸即成,每日吃1-2剂,连续3-5天。可发汗解肌,解毒止痛。适用于外感风寒,头痛鼻塞,阴寒腹痛,身痛等。
中医认为,葱白性味辛、温,入肺、胃经,有通阳发表,解毒止痛之功;与豆豉同用,葱助豉力,豉借葱功,相得益彰,煮粥服食,可补充人体发热时丢失的水分,使汗出热退而正气不受损伤,正如《本草纲目》所言“葱豉粥:发汗解肌”,可有效解除外感风寒,头身疼痛,肌肉酸痛症状。, 百拇医药(胡献国)