饮食不可忽视的“小节”__绞肉馅_蔬菜_菇类_鸡蛋

饮食不可忽视的“小节”

http://www.100md.com 2005年2月21日千龙新闻网　

绞肉馅,蔬菜,菇类,鸡蛋,大闸蟹

饮食不可忽视的“小节”

     俗话说“不干不净吃了每病”，其实不然，很多看似不起眼的小细节可能会成为健康的大杀手。

    绞肉馅

    绞好的肉馅可说是高危食品，尤其是在肉档碎肉机中制成的含菌量非常高。所以，买了肉馅回家后要小心处理，而且一定要煮熟才吃。

    如果用冰箱冷藏肉馅，应将肉馅薄薄地铺平在碟子上，然后盖上保鲜纸放进冰箱中。

    蔬菜

    蔬菜通常都附有农药 ......

百拇医药网 http://www.100md.com/html/DirDu/2005/02/21/69/95/34.htm

您现在查看是摘要页，全文长 1646 字符。