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香香辣辣的眼泪
http://www.100md.com 2005年3月5日
     在忙碌的间隙里抽时间回家看看,心情果然大好。小城依旧,人也依旧。就连门口小市场里卖菜的那些人的吆喝声也还依旧清脆响亮,案板上那些翠绿的菜依旧很整齐地摆放着 ,收拾的干干净净,看着都有说不出的喜欢。

    但小城终究是有变化了。在我走出火车站的那一个瞬间,似乎都有些不敢相信熟悉的湟水河修起了堤岸,岸边是一个公园,虽然是冬日,还有很多人在那里散步游玩。处处都可以看见刚刚修建起来的大楼。真的是变化了!可不知我熟悉和喜爱的那些家乡小吃变化了没有?

    每年回到家里,第一件事情大约就是跑到门外的市场里面看看,买一些喜欢吃的东西回家,和家人一起分享。我并不是一个很馋嘴的人,但在我回家的每一天,我都会买很多东西回家,看着父母和妹妹们吃的那样欢畅,比我自己吃到嘴巴里还要开心。

    很多小吃都涨价了,这是很多年里年不曾看见的。我倒没觉得有什么奇怪,但娘就有很多埋怨。以前的时候东西不贵,但是没有条件吃,父母总是舍不得吃;现在价钱步步窜升,更加舍不得吃了。就如同我在北京买房子一样,总是希望能够等到价钱便宜一点的时候再买,而且始终坚信房子的价钱一定会降下来;但房价终于没有降低,中关村的白菜地变成了高楼大厦,就连遥远的郊区也变成了寸土寸金的宝贝圪塔,心里这才觉悟了,买了一套房子。如果是在几年前下决心买这么一套房子,一定可以节省百分之六十的钱。

    涨价了也不是很离谱的。酿皮两块五一大碗,比以前涨了五毛钱,但味道还是那样诱惑着我这个远行归来的孩子,看见酿皮我的口水很快就在嘴巴里面波涛汹涌。吃起来还是那样辣椒混合着醋和蒜的味道,浓而香。就这么普普通通一大碗酿皮,让我吃出许多滋味,许多感慨。

    很小的时候家里真的是没有条件吃酿皮这样奢侈的东西,虽然只有两毛钱,但是家里的每一毛钱都有它的用处,根本不可能买零食我们消遣。现在已经感觉不到小时候的那种埋怨了,甚至觉得自己小的时候竟然那样不懂事,对一碗酿皮竟然念念不忘,每次看到小摊前面坐满了吃酿皮的人,我的心里总是充满着羡慕,大口地吞咽着口水,留恋地望着金灿灿的酿皮,觉得那些吃酿皮的人简直禽兽不如,而我自己就是世界上最可怜的人。

    走到天涯海角也忘不了家里的人,忘不了家里的饭。这些年在外面最想念的就是酿皮。常常念叨着,却不知道什么时候才能真切地把它吃到嘴巴里。

    回到家的那天,买了两碗酿皮回家,娘和我一起吃着,鲜红的辣椒油沾在母亲嘴巴上,她就像一个孩子,呵呵地笑着,看着我,不断地劝我吃。我也吃着。我当然要吃,我盼望了这么多日子,终于真切地看到了,我还能不吃吗?

    母亲吃着酿皮,不停地诉说一些陈年旧事,说我小时候陶器的那些事情,说我偷偷拿了母亲的钱去买酿皮,回来却不自己吃,而是叫上所有的人一起美没地吃一顿,然后承认是自己偷偷母亲的钱,母亲的巴掌就轰然落在我的脑袋上,我泪水婆娑,撕心裂肺地哭喊,母亲就打不下去了,抱着我哭泣。

    说起这些事情,总是莫名地感动。

    母亲最心疼孩子,在她象我这么大的时候,已经是五个孩子的母亲,我不敢相信在那些艰难的日子里母亲是怎样含辛茹苦养育孩子的,而孩子最初仅仅因为想吃一碗酿皮而对母亲产生的那些埋怨,又带给母亲多少委屈多少泪水,这是我不知道的。

    我仅仅知道,母亲有时候也如孩子们一样会馋嘴。在我刚刚上大学离开家的那一年整个冬天里面全家人就依靠着酸菜和土豆过日子,没有吃一顿肉。也是在那一年的这个时候,我结束了假期的打工生活回家过年的时候,家里家徒四壁,什么也没有。我用自己积攒下来的一点钱置办了简单的年货,就那样过了一个叫我永远不能忘记的年。那一年的除夕夜,我做了满满一锅红烧肉,全家人吃的那样欢畅,就连母亲也痛快地吃了两碗,直到第三天的时候,母亲还说自己很饱,根本吃不下东西。母亲问我想吃什么,我说我最想吃酿皮。母亲就叫妹妹去买回来,买回来之后我才觉得什么叫痛苦。那一碗酿皮与其说是给我买的,不如说是全家人重温阔别的滋味,我根本没有吃,几个妹妹欢快地将它一扫而光,小妹妹说整整一个冬天,家里别说吃肉,就连这几毛钱的酿皮也没有吃过一回。

    那个春节已经过去很多年了,但那个春节永远封存在我的脑海里,那一年临走的时候,我告诉母亲,我一定会让他们过上好日子,让他们每天吃肉,让他们在想吃的时候就可以吃到酿皮。

    为了这个诺言,我奔波了很多年,为了这个诺言,我放弃了很多东西,我也流了很多泪水。就在我的诺言成为现实的时候,我还依然跋涉在遥远的他乡,继续着全家人的梦想。

    望着母亲吃酿皮的可爱的样子,我忽然觉得很感动。母亲已经老了,经历了生活的沧桑,看惯了人世间的冷暖悲凉,对日子已经没有什么要求了,只要孩子们都幸福,母亲就得到了最大的满足。她的满足就在嘴角的那一抹微笑里,就在脸蛋上那一道道皱纹里面。看着母亲,我的泪水就流了下来,混着嘴角的酿皮,吃进嘴巴里,香香辣辣,那是眼泪的味道,那也是日子的味道。

    吃过了酿皮,我很快就离开了家。因为我还要跋涉,但那种香香辣辣的滋味,却是永远也忘记不了的。日子的味道也忘不了,苦过了,哭过了,才能知道什么是甜蜜,什么是幸福,什么是最真实的味道。, 百拇医药