3月16日绝对是肯德基在中国最黑暗的日子：中国百胜餐饮集团当天下午发表公开声明宣布，肯德基的产品中被发现含有制癌工业染料苏丹红一号。然而，随着这块巨石投下的另一个更加令人震惊的消息则是，百胜餐饮集团川渝黔公共事务部经理陈娟3月17日上午在接受四川新闻网记者采访时被迫承认，百胜餐饮集团在四川的食品新奥尔良烤翅上市已长达半年之久，而现在就是这款产品中被赫然查出使用有苏丹红一号。而直到3月16日随着中国百胜餐饮集团的声明，这种含有严重伤害消费者身体健康的致癌工业染料，才悄悄从肯德基的柜台上被撤了下来。

    作为一家来自拥有全球最严格食品卫生法规的著名跨国公司，为什么会在一个如此严重的问题上出现“失误”？“一家如此规模的公司不可能在苏丹红事件发生了这么久后，才后知后觉‘突然’暴露出丑闻。我们都相信，这是肯德基刻意隐瞒事实真相，漠视中国人生命的一个严重的事件。从今以后，我们再也不愿吃肯德基了!”这是3月17日上午四川新闻网记者在成都肯德基餐厅门前，对一些过往群众进行随机采访时听见最多的一种声音。

    那么，事实真相真的是如此的吗？

    新奥尔良烤翅在川上市已达半年

    3月16日，有媒体记者在获得消息后致电百胜餐饮集团川渝黔公共事务部经理陈娟求证 ......