http://www.100md.com 2005年4月1日

     作者：新 民

    最近，美国心脏病学会副主席、波士顿塔夫兹大学心血管营养研究所所长列奇廷斯坦教授指出，为了保持心血管的健康，人们应该养成健康的饮食习惯，经常吃以下九类食品。

    一、有叶蔬菜，如：绿花椰菜、甘蓝、卷心菜、芹菜等。有叶蔬菜提供大量的纤维、维生素和微量元素 ......