当前位置: 首页 > 医学版 > 医学理论 > 预防医学与公共卫生 > 环境医学 > 微量元素与健康 > > 锌缺乏(补锌)
编号:10545068
专家指出:12岁补锌最能提高智力
http://www.100md.com 2005年4月6日 北青网
     锌是人体不可缺少的微量元素,补锌可以促进儿童身体及智力发育。而美国专家家日前进一步指出,年龄为12岁至13岁儿童补锌最有利于提高其智力,此时补锌等于补智。

    锌对蛋白质合成起重要作用。之前科学家研究认为,缺锌可引起食欲减退、如吃土、吃墙皮等异食癖、免疫功能减低;严重缺锌可导致认知行为改变,影响智力发展。

    但是与此同时,科学家发现如果补锌需要选区儿童适当的发育年龄。

    来自美国北达科他州的健康专家通过对209名12至13岁的儿童进行调查,发现每周五天摄入含有10到20微克锌元素,这样坚持10到12周。最后发现,这些接受实验的儿童学习领悟能力、注意力、记忆力、解决问题的能力,协调能力都比其他的儿童要高。

    “补锌不可以滥补,”健康专家警示说。人体内的微量元素都有一定的含量和比例,既不可少,也不可多。若补锌过多,可使体内的维生素C和铁的含量减少,抑制铁的吸收和利用,从而引起缺铁性贫血。

    相关链接:

    营养补给站

    主要食品:瘦牛肉 猪肉 羊肉 鸡心 鱼 牡蛎 蛋黄 脱脂奶粉 小麦胚芽 芝麻 南瓜子 枫糖浆 啤酒酵母 芥末粉

    补给须知:锌的摄取量增加时,维生素A的摄取也要增加。(张华念), http://www.100md.com