致癌并非容易事 无须自己吓自己
癌症是医学至今未解的难题，故而只要是涉及致癌的话题，就特别引人关注。油条、烤肉、咸菜、薯条、咖啡，据说都能致癌；手机、不粘锅、某些衣服、某些装修材料、一次性水杯等等，也都有“长期使用可能致癌”的说法。因此，本报创刊四年多来，与之相关的电话及信函咨询就从未间断过。最近的“苏丹红”、“高露洁牙膏”也都因为涉及致癌而被炒得沸沸扬扬，弄得大家人心惶惶……
4月21日22点50分，有位网友从“搜狐社区”发表了一个帖子，集中代表了人们的担忧与困惑——
我的罗嗦与多疑，或许会影响你的食欲，败坏你的胃口，可是有些话，我却不得不说。此刻你可能坐在宽敞的餐桌前，用景德镇的瓷碗，盛了米饭，正欲下箸。我赶紧提醒你，且慢，因为你碗中的米可能有毒。这绝非耸人听闻，因为这米可能是已经霉掉的陈大米抛光后涂上工业油出售的。在你的面前，还摆着一盘精心烹制的木耳炒肉，你垂涎欲滴，可是，我又得止住你，让你三思而后吃，因为那盘中肉可能被注了水或是注射了对人体有害的阿托品，甚至那只猪在生前还可能掺食了瘦肉精。至于木耳就更得当心，据说有人为了以次充好，经常用硫磺把白木耳熏得更白，用墨汁或其它什么材料把黑木耳搞得更黑更沉。
, 百拇医药
你也许有点烦我了，可是，为了自己的健康，你还是决定不吃那米饭和木耳肉片了。于是，你放下筷子，端起了杯子。我有点着急，赶紧劝阻，别忙喝，保不准那包装精美的酒是用工业酒精勾兑的，会喝死人的。你终于有些生气了，重重地搁下酒杯，闷闷地坐到旁边的沙发上。
我想这是个很好的机会，我得把我心中积郁已久的话一股脑儿地都说出来。当然，我完全是为了你的健康着想。接着我会告诉你：别吃油条，里面掺了洗衣粉；别吃粉条，其中掺入了甲醛；别吃面粉，里面掺上了廉价的滑石粉或太白粉；别吃鸡腿，上面曾涂过丰乳膏；别吃鸡血，它是用牛血兑洗衣粉和味精制成的；别吃黄鳝，是用避孕药喂肥的；别吃弥猴桃，施过"膨大剂"；别吃看似鲜亮的杏子，被尿泡过；别喝顶级毛峰，是劣质茶叶混入化学添加剂炒制的；别去买壶装食用油，是从阴沟里提炼的……我还想喋喋不休地说下去，可是你终于有些忍无可忍了，愤愤地说：“那我究竟该吃什么呢，究竟还敢吃什么呢？”。
是啊，我们究竟该吃什么？我们还敢吃什么？我们还能不能生存下去？我们该怎样生活下去？
, http://www.100md.com
问题严肃得近乎沉重。正面回答，三言两语说不清。绕开正题，想起了乡下的棉铃虫。
应该说，棉铃虫的生存环境比我们人类要恶劣得多。几十年来，人类发明了一代又一代的农药来对付它。可它们至今还顽强地生存着。而且，人类每使用一次新药，它们体内便多增加一层抗力。不知道它们在“冒着人类的炮火”进化中，体内究竟发生了怎样的变化，但有一点可以肯定，它们没有医院、医生、药物可依赖。它们的生存和进化完全依靠大自然赋予的适应力!
作为进化中的佼佼者，我们人类体内也应该有这种适应力。有多强，我们没法量化。但身为万物之灵，人类这种能力肯定要比棉铃虫强得多。我们的每一顿含有害物质的进餐，我们遇到的每一次空气和噪音污染，我们遭受的每一种病毒或病菌攻击，我们的身体都会忠实地记录并客观地按照反应实情进行调整。这种反应程序已经内化成为我们机体的组成部分。只要不超出一定的度，我们应该相信自己的身体，它有充分的智慧和能力保障我们健康无虞。
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我们的社会是以加速度发展的，我们这代人机体的进化速度也应该超过了以往的任何时代。电视剧《康熙王朝》中，康熙皇帝曾经有“向天再借五百年”的愿望。可以推想，倘若老天真给他一次机会，让他从陵墓中出来，到我们的社会上潇洒走一回，那么，这未尝不是他老人家的又一场悲剧：当我们一起进餐，大家谈天说地、兴致正浓时，他老人家却一头栽地，口吐白沫了。为什么？他体内缺少了三百多年，尤其是近几十年的各种污染刺激，他的身体没有建立起与时俱进的反应机制。各种农药残留以及上述种种有害物质共同作用，要了他老人家的命!
说这些，不是让我们不治理污染，不监管市场了,而是让我们在大环境难以改变，且在较长一段时间里还得继续的情况下，努力调整自己的心态。因为，不管怎样我们还得在这样的生存空间里活着。
从一定意义上说，人就是人体细胞和一些微生物、细菌以及各类病毒的聚合体，他们之间存在着一种平衡关系。不但人和微生物平衡共生，整个世界也是一种平衡共生。很多东西对人体来说都是有害的，只是由于人自身的防御和修复，使大部分有害攻击无功而返。就像大家都发现的，气温聚变，有人感冒，有人却没事一样，所遭受的伤害是一样的，只是因为个体的差异，而表现出不同的结果。
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至于“某某可能致病"的报道，仅仅是表明这种东西被证明对人体有害，但并不表示一定会对人体造成伤害的结果。就算有个别例案，也仅仅说明这种东西作用于那个个体时，会造成伤害的结果，并不表示你对那种东西没有防御和修复能力。
因此，我们应该端正我们的态度，对于必须接触的有害物质，没必要谈之而色变，相信自己，相信自身的防御和修复能力，我们能够适应它们。既然无法逃避，那就学会适应。从某种意义上说，这也是一种进化，通过对自身的调整，和周围环境更好地共处，使自己更好地生存下去。在这方面，我们不仅要学习棉铃虫，还应该向细菌学习，从青霉素问世，我们有了对付细菌的武器，可是直到现在，细菌仍然很滋润地活着，耐药问题却困扰着我们。我们不能不承认这种耐药实际上就是细菌的适应。
通过反思，我们应该明白：人体内，时时刻刻都在发生着癌变与反癌变的斗争，就像一个国家随时都有坏人作祟、随时又有警察制止一样。想让一个国家的正面力量让位于反对势力，实在不是一件容易的事；想摧毁人体的免疫系统，让正常细胞全面癌化，比颠覆一个国家更难。因为，在千百万年的进化中，人的机体积淀了丰富的斗争经验和生存智慧，决不像我们有些人想象的那么娇气!
(本报记者 张微 汤雷), 百拇医药
4月21日22点50分，有位网友从“搜狐社区”发表了一个帖子，集中代表了人们的担忧与困惑——
我的罗嗦与多疑，或许会影响你的食欲，败坏你的胃口，可是有些话，我却不得不说。此刻你可能坐在宽敞的餐桌前，用景德镇的瓷碗，盛了米饭，正欲下箸。我赶紧提醒你，且慢，因为你碗中的米可能有毒。这绝非耸人听闻，因为这米可能是已经霉掉的陈大米抛光后涂上工业油出售的。在你的面前，还摆着一盘精心烹制的木耳炒肉，你垂涎欲滴，可是，我又得止住你，让你三思而后吃，因为那盘中肉可能被注了水或是注射了对人体有害的阿托品，甚至那只猪在生前还可能掺食了瘦肉精。至于木耳就更得当心，据说有人为了以次充好，经常用硫磺把白木耳熏得更白，用墨汁或其它什么材料把黑木耳搞得更黑更沉。
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你也许有点烦我了，可是，为了自己的健康，你还是决定不吃那米饭和木耳肉片了。于是，你放下筷子，端起了杯子。我有点着急，赶紧劝阻，别忙喝，保不准那包装精美的酒是用工业酒精勾兑的，会喝死人的。你终于有些生气了，重重地搁下酒杯，闷闷地坐到旁边的沙发上。
我想这是个很好的机会，我得把我心中积郁已久的话一股脑儿地都说出来。当然，我完全是为了你的健康着想。接着我会告诉你：别吃油条，里面掺了洗衣粉；别吃粉条，其中掺入了甲醛；别吃面粉，里面掺上了廉价的滑石粉或太白粉；别吃鸡腿，上面曾涂过丰乳膏；别吃鸡血，它是用牛血兑洗衣粉和味精制成的；别吃黄鳝，是用避孕药喂肥的；别吃弥猴桃，施过"膨大剂"；别吃看似鲜亮的杏子，被尿泡过；别喝顶级毛峰，是劣质茶叶混入化学添加剂炒制的；别去买壶装食用油，是从阴沟里提炼的……我还想喋喋不休地说下去，可是你终于有些忍无可忍了，愤愤地说：“那我究竟该吃什么呢，究竟还敢吃什么呢？”。
是啊，我们究竟该吃什么？我们还敢吃什么？我们还能不能生存下去？我们该怎样生活下去？
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问题严肃得近乎沉重。正面回答，三言两语说不清。绕开正题，想起了乡下的棉铃虫。
应该说，棉铃虫的生存环境比我们人类要恶劣得多。几十年来，人类发明了一代又一代的农药来对付它。可它们至今还顽强地生存着。而且，人类每使用一次新药，它们体内便多增加一层抗力。不知道它们在“冒着人类的炮火”进化中，体内究竟发生了怎样的变化，但有一点可以肯定，它们没有医院、医生、药物可依赖。它们的生存和进化完全依靠大自然赋予的适应力!
作为进化中的佼佼者，我们人类体内也应该有这种适应力。有多强，我们没法量化。但身为万物之灵，人类这种能力肯定要比棉铃虫强得多。我们的每一顿含有害物质的进餐，我们遇到的每一次空气和噪音污染，我们遭受的每一种病毒或病菌攻击，我们的身体都会忠实地记录并客观地按照反应实情进行调整。这种反应程序已经内化成为我们机体的组成部分。只要不超出一定的度，我们应该相信自己的身体，它有充分的智慧和能力保障我们健康无虞。
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我们的社会是以加速度发展的，我们这代人机体的进化速度也应该超过了以往的任何时代。电视剧《康熙王朝》中，康熙皇帝曾经有“向天再借五百年”的愿望。可以推想，倘若老天真给他一次机会，让他从陵墓中出来，到我们的社会上潇洒走一回，那么，这未尝不是他老人家的又一场悲剧：当我们一起进餐，大家谈天说地、兴致正浓时，他老人家却一头栽地，口吐白沫了。为什么？他体内缺少了三百多年，尤其是近几十年的各种污染刺激，他的身体没有建立起与时俱进的反应机制。各种农药残留以及上述种种有害物质共同作用，要了他老人家的命!
说这些，不是让我们不治理污染，不监管市场了,而是让我们在大环境难以改变，且在较长一段时间里还得继续的情况下，努力调整自己的心态。因为，不管怎样我们还得在这样的生存空间里活着。
从一定意义上说，人就是人体细胞和一些微生物、细菌以及各类病毒的聚合体，他们之间存在着一种平衡关系。不但人和微生物平衡共生，整个世界也是一种平衡共生。很多东西对人体来说都是有害的，只是由于人自身的防御和修复，使大部分有害攻击无功而返。就像大家都发现的，气温聚变，有人感冒，有人却没事一样，所遭受的伤害是一样的，只是因为个体的差异，而表现出不同的结果。
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至于“某某可能致病"的报道，仅仅是表明这种东西被证明对人体有害，但并不表示一定会对人体造成伤害的结果。就算有个别例案，也仅仅说明这种东西作用于那个个体时，会造成伤害的结果，并不表示你对那种东西没有防御和修复能力。
因此，我们应该端正我们的态度，对于必须接触的有害物质，没必要谈之而色变，相信自己，相信自身的防御和修复能力，我们能够适应它们。既然无法逃避，那就学会适应。从某种意义上说，这也是一种进化，通过对自身的调整，和周围环境更好地共处，使自己更好地生存下去。在这方面，我们不仅要学习棉铃虫，还应该向细菌学习，从青霉素问世，我们有了对付细菌的武器，可是直到现在，细菌仍然很滋润地活着，耐药问题却困扰着我们。我们不能不承认这种耐药实际上就是细菌的适应。
通过反思，我们应该明白：人体内，时时刻刻都在发生着癌变与反癌变的斗争，就像一个国家随时都有坏人作祟、随时又有警察制止一样。想让一个国家的正面力量让位于反对势力，实在不是一件容易的事；想摧毁人体的免疫系统，让正常细胞全面癌化，比颠覆一个国家更难。因为，在千百万年的进化中，人的机体积淀了丰富的斗争经验和生存智慧，决不像我们有些人想象的那么娇气!
(本报记者 张微 汤雷), 百拇医药