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编号:
10720544
芋头白米粥增白的妙法
http://www.100md.com
2005年5月3日
[组成]
芋头
100克,白米50克,
红糖
适量。
[制法与用法]先将芋头洗净去皮,切成小块,与米同煮做粥,粥成将芋头块捣成泥状,加糖作
早餐
食之。
[功效与应用]生肌长肉益气宽肠,健脾强肾,功似
山药
。凡属脾肾两亏之身体赢弱者,皆可作补品常食并可
养颜
。
注:据古藉记载,芋头的品类有14种。今食用的芋头,系《
本草纲目
》中的”甘 ”。甘他品种有小毒,且有破宿
瘀血
的作用,当区别之。