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谨防婴儿食物过敏
http://www.100md.com 2005年5月10日
     重庆医大儿童医院的一项调查结果表明 ,婴儿期是食物过敏的易感年龄 ,致敏食物主要是鸡蛋、牛奶、大豆、花生等,皮肤、胃肠道和呼吸系统症状尤为常见。

    4- 6月龄婴儿为食物过敏高发年龄段 ,可能与婴儿辅食添加的种类以及肠道改善屏障功能的不成熟有关。食物过敏患儿以皮肤改变为主 ,如湿疹和风团 ,出现唇、眼睑水肿 ;消化道症状为呕吐、腹泻或拒食 ;呼吸系统症状较轻 ,表现仅为打喷嚏。食物过敏患者一旦停食牛奶和鸡蛋等食物 ,上述症状一般会很快消失 ,只有花生过敏较严重 ,持续时间最长。因此 ,家庭自制的婴儿食物过早加入花生、大豆等食物是不适宜的。

    目前 ,治疗食物过敏唯一有效的措施是严格避免特定食物抗原的摄入。如果是单一食物过敏 ,应将该食物从饮食中完全排除 ,若为牛奶过敏的新生儿 ,则选用酪蛋白水解的低敏奶粉或豆类蛋白奶粉做为替代食品。多食物过敏婴儿 ,应由营养师对家长进行专门的喂养指导 ,家庭经济条件差和农村的患儿 ,应以母乳喂养为主。有过敏性家族史的婴儿 ,纯母乳喂养至少 6个月 , 6个月以后给婴儿添加固体食物 ,可降低 5岁以内小儿过敏性疾病的发生率。因此 ,第一种给婴儿引入的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物 ,通常是谷类 ,如米粉、玉米粉等 ;其次是蔬菜和水果。, http://www.100md.com