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儿童过敏性疾病与生活方式有关
http://www.100md.com 2005年5月10日
     在第 23届国际儿科大会“雀巢营养卫星会”上 ,雀巢公司的儿童营养专家指出 ,目前在发展中国家里 ,儿童过敏性疾病的发病率正呈上升趋势。

    儿童过敏性疾病的表现常常从消化道和皮肤过敏起始 ,然后累及呼吸道 ,如哮喘、支气管炎和结膜炎、过敏性湿疹和过敏性皮炎。最近的研究结果表明 ,发展中国家过敏性疾病发生率上升的原因是与生活模式的改变密切相关的 ,这种生活模式表现为家庭中儿童人数少、高学历的高龄妈妈、居住面积较大、饮食习惯的改变以及卫生条件的提高等。

    营养专家认为 ,就婴儿的近期和长期健康成长而言 ,母乳始终是最理想的食品 ,母乳不但具有增强免疫的功能 ,而且是低抗原性的 ,同时还具有建立肠道正常菌群的功能。因此 ,出生后 4— 6个月的婴儿 ,推迟断乳食品的添加起始时间 ,可以有效地降低过敏性疾病的发生率 ,对于出生 6个月以后的婴儿 ,纯母乳已不能满足营养之需 ,因此采用营养价值类似母乳又不会引起过敏性反应的配方奶就显得非常必要了。雀巢公司在过去的几年里 ,采用先进的食品加工技术已经能够生产一种特制的水解物 ,采用这种水解处理的特殊配方奶能有效地治疗牛奶蛋白质过敏症。专家指出 ,这种配方奶也适用于多数健康新生儿 ,因为它有利于肠道正常菌群的建立 ,含有比较低的磷酸盐和铁、充足的乳糖 ,只是蛋白质的含量比较低。然而 ,由于它的营养素生物利用度非常高 ,因此营养价值并不低。, 百拇医药