研究表明食用大豆蛋白能减少女性乳腺癌的发生机率
http://www.100md.com
2005年5月13日
近日，《国际癌症预防杂志》发表的一项研究报告显示，长期摄入含大豆蛋白的食物和饮料能使女性乳腺癌的发生机率下降22%。
该研究报告由舒莱公司(The Solae Company)癌症研究总监阎林博士和华盛顿大学数学系教授Edward Spitznagel博士撰写，通过对已发表的12篇相关流行病学研究报道进行荟萃分析(一种对所有相关研究进行综合分析的分析方法)来阐述摄入大豆蛋白与女性乳腺癌之间的关联。
这项最近公布的研究结果进一步支持之前舒莱公司(The Solae Company)向美国食品药品监督管理局提交的关于摄入含大豆蛋白的食物和饮料能减少某些癌症如乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的发病机率的健康申明中大量的科学证据。美国食品药品监督管理局预期将在稍晚的时候宣布对该健康申明的最终审理结果。
总部位于美国密苏里州圣路易斯的舒莱公司(The Solae Company)是全球科技发展的创新者和大豆蛋白研究及运用的领先企业。舒莱公司(The Solae Company)服务于各种食品饮料生产商、膳食补充剂开发商、批发商和消费者，业务遍及全球80个国家，包括美国、加拿大、欧洲、中东、拉丁美洲和亚太地区。, 百拇医药
该研究报告由舒莱公司(The Solae Company)癌症研究总监阎林博士和华盛顿大学数学系教授Edward Spitznagel博士撰写，通过对已发表的12篇相关流行病学研究报道进行荟萃分析(一种对所有相关研究进行综合分析的分析方法)来阐述摄入大豆蛋白与女性乳腺癌之间的关联。
这项最近公布的研究结果进一步支持之前舒莱公司(The Solae Company)向美国食品药品监督管理局提交的关于摄入含大豆蛋白的食物和饮料能减少某些癌症如乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的发病机率的健康申明中大量的科学证据。美国食品药品监督管理局预期将在稍晚的时候宣布对该健康申明的最终审理结果。
总部位于美国密苏里州圣路易斯的舒莱公司(The Solae Company)是全球科技发展的创新者和大豆蛋白研究及运用的领先企业。舒莱公司(The Solae Company)服务于各种食品饮料生产商、膳食补充剂开发商、批发商和消费者，业务遍及全球80个国家，包括美国、加拿大、欧洲、中东、拉丁美洲和亚太地区。, 百拇医药