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编号:11004654
艾滋病低热食疗方-杞子青蒿蒸甲鱼
http://www.100md.com 2005年5月17日 中药秘方园网

     【原料】甲鱼1只(500克左右),枸杞子30克,地骨皮30克,青蒿9克,葱、姜、酒、冰糖适量。

    【做法】甲鱼去内脏洗净,腹中放入枸杞子、葱、姜、酒、冰糖。青蒿、地骨皮另煎汤,将汤汁与甲鱼一起蒸煮1小时。

    【用法】每日1剂,吃肉喝汤。

    【作用】滋阴清热。用于AIDS(艾滋病)之低热患者。

    【评注】甲鱼又名团鱼,药理研究证实,甲鱼具有调节免疫功能,可提高淋巴细胞的转化率,使抗体存在的时间延长,还能增强并促进骨髓造血机能。这与中医认为甲鱼“养阴填髓,补虚扶正”的观点相吻合。枸杞子、青蒿、地骨皮能清虚热,退低烧,缓解艾滋病人长期低热、汗出、厌食、乏力等症。
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