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     【来源】《食物中药与便方》

    【原料】佛手柑15克 白糖适量

    【制作】将佛手柑15克，白糖适量，泡茶。或将佛手柑与粳米煮粥，常食效果相同。

    【用法】每日服数次。

    【功效】醒脾开胃，疏肝理气。

    【宜忌】适用于肝胃气滞之脘胁胀痛者。阴虚五心烦热者不宜食。