世界牛奶日 主题：质量、诚信与食品安全
现状：2004年4月，安徽阜阳惊现“大头娃娃”，短时期内多名婴儿夭折，经国务院联合调查组普查发现，劣质奶粉中蛋白质等营养素全面低下是造成阜阳婴儿患病的重要原因。迄今已有安徽、湖北、广东、黑龙江、福建、湖南等多个省市出现“大头娃娃”，奶粉质量问题成为了老百姓十分关心的话题。
由来：20世纪末，许多乳业界人士倡议，希望确定一个牛奶日，以便开展活动。经联合国粮农组织(FAO)Michack先生提议，兼顾到某些国家已经确定的日期，并多次征求全球700多位乳业界人士的意见，FAO将2001年6月1日定为首届世界牛奶日。世界牛奶日活动是以多种形式向消费者介绍牛奶生产情况及直接了解消费者对牛奶生产和乳制品加工的要求，宣传牛奶的营养价值对人体的重要性，从而进一步提高乳品生产企业的服务水平。, http://www.100md.com(毛涛涛 )
由来：20世纪末，许多乳业界人士倡议，希望确定一个牛奶日，以便开展活动。经联合国粮农组织(FAO)Michack先生提议，兼顾到某些国家已经确定的日期，并多次征求全球700多位乳业界人士的意见，FAO将2001年6月1日定为首届世界牛奶日。世界牛奶日活动是以多种形式向消费者介绍牛奶生产情况及直接了解消费者对牛奶生产和乳制品加工的要求，宣传牛奶的营养价值对人体的重要性，从而进一步提高乳品生产企业的服务水平。, http://www.100md.com(毛涛涛 )