夏吃西瓜的好处和挑瓜秘诀
西瓜丰富、不含脂肪，可养颜美容，也不会胖。西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁；西瓜果肉有利尿作用；种子有降血压作用。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。不过，西瓜吃过量，会引起消化不良及腹泻。
如何选择西瓜呢？
首先它的瓜身是否结实，外皮纹路是否清楚，颜色要深淡分明；瓜蒂部分，瓜脐最好向内凹入；瓜藤尽量靠近瓜身，另外，近蒂头的藤最好要青绿粗壮。最后，可听听用手拍西瓜发出的声音，如果“咚咚”的清脆声音，同时感觉到瓜身颤手，就是成熟度刚刚好的西瓜。如果是“托托”的声音，则是成熟度更高的反应，而较生的西瓜会发出“噗噗”的声音。(张 鹏), 百拇医药
如何选择西瓜呢？
首先它的瓜身是否结实，外皮纹路是否清楚，颜色要深淡分明；瓜蒂部分，瓜脐最好向内凹入；瓜藤尽量靠近瓜身，另外，近蒂头的藤最好要青绿粗壮。最后，可听听用手拍西瓜发出的声音，如果“咚咚”的清脆声音，同时感觉到瓜身颤手，就是成熟度刚刚好的西瓜。如果是“托托”的声音，则是成熟度更高的反应，而较生的西瓜会发出“噗噗”的声音。(张 鹏), 百拇医药