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编号:10673266
使用GC-MS技术分析紫苏挥发油成分
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     崔向青;赵淑平;杨向竹;田文泳 北京中医药大学 北京100029 北京中医药大学学报 2002 4

    关键词:紫苏;挥发油;GC-MS

    紫苏Perikkafrutescens(L .)Britt .var .acuta(Benth .)Hand .-Mazz .为唇形科紫苏属植物。紫苏叶、紫苏梗、紫苏子均为常用中药 ,我国南北均产。紫苏叶能发表散寒 ,行气宽中 ,解鱼蟹毒。紫苏梗能宽胸利膈 ,顺气安胎。紫苏子善降气平喘 ,消痰止咳。紫苏叶可供食用 ,紫苏子可以榨油 ,油中含有丰富的不饱和脂肪酸[1] ,可作食用油。紫苏含有丰富的挥发油 ,不仅具有药用价值 ,而且可以作为香料添加到食品、烟草、化妆品中 ,它不仅气味芳香 ,而且本身又具有防腐抗菌作用。紫苏在我国分布很广泛 ,为了开发和利...

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