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养生妙法健脾益胃
http://www.100md.com 2005年7月4日 健康报
     常吃健脾益胃的食物

    大枣

    《本草纲目》说:“大枣气味甘,怡年,安中,养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,补少气、少津液、身中不足、大惊四重,和百药,久服轻身延年。”

    蜂蜜

    《神农本草经》指出,蜂蜜能“安五脏,补不足,益气补中,止痛解毒,除久病,和百药,久服强志健身,延年益寿”。

    莲子

    清代《本草备要》说,莲子“落田野中者,百年不坏,人得食之,发黑不老”。宋代《太平圣惠方》载莲子粉粥,每次取莲子粉15~20克,粳米或糯米100克煮粥,早晚食用,可以治疗年老体弱、慢性泄泻、多梦失眠、夜间多尿,令人强健。

    薏苡仁

    明代《本草纲目》说:“薏苡仁阳明药也,能健脾益胃,虚则补其母,故肺痿肺痈用之。筋骨之病,以治阳明为本,故拘挛筋急,风痹者用之。土能胜水除湿,故泄痢水肿者用之。”

    胡萝卜

    中医认为,胡萝卜可健胃行气消食,凡脾虚食停、气滞不畅,证见胸满脘闷、食欲不振以及久痢不愈者,可做辅助食疗。

    适当服用健益脾胃的中药

    黄芪

    《本草正义》指出:“黄芪,补益中土,温养脾胃,凡中气不振、脾土虚弱、清气下陷者最宜。”一般用量10~15克,蜜炙煎服。

    党参

    味甘,性平,功能补中益气,益血生津,为平补保健之品,久服令人长寿。一般用量10~30克,水煎服。

    黄精

    味甘,性平,能补脾润肺,补益肾精,强筋骨,乌须发,抗衰老。每日服9~15克,水煎服。

    茯苓

    味淡,功能利水渗湿,健脾补中,宁心安神。唐代药王孙思邈说“茯苓久服百病除”。用量一般为9~12克,水煎服。但阴虚津枯者不宜用。

    小编提醒:

    冰西瓜伤脾胃

    夏天吃西瓜前,很多人喜欢把它放在冰箱里,冰得凉凉的再拿出来食用。这样虽然嘴上舒服了,却会对脾胃和咽喉造成很大的伤害。

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