当前位置: 首页 > 中医药 > 中药药业 > 分析研究
编号:10644744
中药沉香能否香飘永远
http://www.100md.com 2005年7月5日 《中国中医药报》 第2368期
     沉香,因含有树脂,香味浓郁而价钱不菲。这种色黑、质重,比黄金珠宝还贵重的木材有许多别名:土沉香白木香牙香树女儿香。沉香是一种名贵中药材,同时,它的树脂还可制成香料,木材可制作线香,树皮可用来造纸,用途非常广泛,经济价值极高。因此,沉香在世界上许多国家和地区被广泛采用。

    “香港”的由来

    在我国传统中医学、印度传统医学、藏医学里,将沉香入药已有几千年的历史。我国药典规定,沉香为瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg含有树脂的木材。国产沉香野生分布于广东、广西、台湾,喜欢温暖多湿的气候。土沉香是常绿乔木,高6米~20米不等,树皮平滑,浅灰色或深灰色,木身白色或浅黄色,因而又称“白木香”。
, http://www.100md.com
    宋代苏颂撰著《图经本草》(公元1062年)记载:“沉香、青桂、茅香,出海南诸国及交、广、崖州。”蔡绦在《铁围山丛谈》中说:“占城不若真腊,真腊不若海南黎洞。黎洞又以万安黎母山东峒者,冠绝天下,谓之海南沉香,一片万钱。”可见当时海南沉香已负有盛名,价格昂贵。

    据说宋朝年间,东莞地区已普遍种植土沉香,成为当地的地方特产。故沉香又被称为“莞香”,是在中国树木中惟一以东莞地方命名的树木。古时香港属东莞管辖,那时的香港也曾大量种植土沉香,然后制成琥珀状、半透明的香块,农民将其从陆路运到尖沙头(即尖沙咀),用舢舨运往石排湾(即香港仔),再转运至内地及东南亚,甚至远及阿拉伯等地。因运香贩香而闻名,石排湾这个港口便被外国人称为“香港”,即“香的港口”,后来,“香港”更成为了整个海岛的名称。

    沉香的药用

    用白木香的树脂制成的沉香药用价值极高,是我国沿用历史悠久的珍贵中药。沉香性辛,微温,无毒,具有行气镇痛、温中止呕、纳气平喘等功效,对于治疗腹胀、胃寒、肾虚、气喘有明显疗效,常用于治疗气逆胸满、喘急心绞痛、积痞、胃寒呕吐、霍乱、男子精冷、恶气恶疮等症。近代临床试验研究表明,沉香是胃癌特效药和很好的镇痛药。自古以来,沉香通常被加工成传统中药饮片,如:沉香粉沉香饮片沉香曲等。中医大夫用沉香组方治疗病症,被用于消化、呼吸、心脑血管、风湿、肿瘤以及外、妇、儿、男、五官、皮肤等科的疾病,还用于芳香疗法和燃香法。尤其对消化系统的疾病,沉香的应用非常广泛,大部分药都用沉香。
, 百拇医药
    目前,以沉香组方配伍的中成药尚有160多种,如沉香化滞丸沉香养胃丸沉香化气丸八味沉香片等。

    近几年来,随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们对沉香的药用价值认识越来越深,产品需求量也进一步增加。除了药用,沉香保健品、日用品的开发也越来越多,如:沉香茶、沉香空气清新剂、沉香防晒霜、沉香牙膏、香皂及洗发精等等。在台湾,沉香还被用来增加酒类的香气。

    沉香红色警告

    沉香这种芬芳的树脂是沉香属植物树干损伤或心材部位被真菌侵入寄生后分泌出来的,经过多年的沉淀而成。专家说,沉香树脂经长年积聚沉积,一直下降到根部最好,且年代越久品质越好,经济价值越高。
, http://www.100md.com
    白木香由于本身的生长特性,生长周期较一般药材要长,产香周期长而产量低。一棵白木香树形成沉香最少也要—二十年以上的时间,含油量高的沉香更是需要好几百年的时间,结香后易导致死亡,资源减少,产量难以提高。故种植者越来越少,也较难大面积种植和推广。

    野生白木香只有小部分个体会分泌沉香树脂,由于从植物外观很难辨别是否含有树脂,为了找出含有树脂的木材,要砍倒树干才能找出含有沉香树脂的个体,这种做法导致大量沉香树遭人砍伐,严重影响了沉香族群的生存。同时,沉香的高价也导致了白木香在多个沉香产地国被非法砍伐及贸易。

    据了解,目前所有沉香均受到《濒危野生动植物种国际贸易公约》的规管。被列入世界自然保护联盟(IUCN)濒危植物红皮书中的“受威胁(threatened)”等级的八个沉香属植物的族群中,六个种类的族群危机是因为过度采收沉香所造成的。《二OOO年世界自然保护联盟受威胁植物红色名录》(2000 IUCN Red List of Threatened Plants)把白木香列为易危植物,指出白木香“只在云南景洪、广东(包括海南岛)及广西等地可见”(即中国特有),“主要在海拔400米以内的半常绿季风雨林找到”。
, 百拇医药
    在我国,由于人们对珍贵白木香掠夺式地过度采挖,其原始林遭到严重破坏,加之白木香种子极易丧失萌发力,天然更新能力弱,现广东省内的白木香种群已较为罕见,仅存零星散生的残存植株。

    1999年,我国将白木香列入《国家重点保护野生植物名录》,成为国家二级重点保护植物。1992年由国家环境保护局、中国科学院植物研究所编辑出版的《中国植物红皮书》指出,由于人们任意采集树脂入药,严重破坏白木香,白木香数目剧减,属易危品种。

    2003年由华南植物研究所、广东省野生动植物保护管理办公室出版的《广东珍稀濒危植物》报告,广东省的大型白木香由于砍伐过度,已经十分稀有,濒临绝种。

    有专家指出,目前中国其他地方的白木香已被人砍伐过度而所余无几,香港的白木香可算是中国境内余下的较完整的种群。

    因带有香气得名的野生沉香树树种,已成为国家二级保护珍稀濒危树种。
, 百拇医药
    沉香的采集

    根据中医药文献所载国产沉香的采集方法,一般选择树干直径30厘米以上的大树,在距地面1.5米~2米处的树干上,用刀顺砍数刀,深约3厘米~4厘米,待其分泌树脂,经数年不断积聚后,即可割取沉香,割取时造成的新伤口,仍可继续生成沉香,因此同一棵树的树脂可不断采集。另一种方法是:在距离地面约l米处的树干上,凿成深3厘米~6厘米,直径约3厘米~10厘米的数个小口(俗称“开香门”),然后用泥土封好,待伤口附近的木质部分泌树脂,数年后生成沉香,即可割取。

    采用人工造香,大量抽取沉香树脂的方法有两个,一是利用天然真菌入侵树干;其次是用铁丝钻孔烫伤、火烤,令树脂渗出。

    在枯死的白木香树,有时亦可觅得沉香,此香因年代较久,含脂量高,品质较好,但产量不多。

    采得沉香后,要用小刀剔除不含树脂的部分,晒干后即为成品。沉香须贮藏于密闭的容器内,置阴凉干燥处,防止走油、干枯。
, http://www.100md.com
    尽管20世纪70年代我国曾对白木香人工结脂方面的研究有新的发现,但技术上至今仍未取得新突破,关键是没有筛选出一些能够用于生产上的优良菌株,真菌菌株与白木香植株间的相互作用关系、接种方法以及相应的技术均没做系统的研究。因此如何开发利用白木香,使之为我国的医药事业创造更加显著的经济效益和社会效益是摆在我们面前的重要任务。

    沉香供需矛盾突出

    我国目前药用沉香,基本上还是依靠进口,价格昂贵。随着国外实施资源保护,进口沉香出现供不应求的局面,价格不断攀升。特级沉香每吨价44万美元,一级价36万美元,二级价28万美元,每年用去一笔相当大量的外汇。经市场调查和综合分析,目前全国对沉香的年需求量为50万公斤,约80%要靠进口。

    随着沉香药用及保健品用量的大幅度增加,货源日趋枯竭,市场需求日益紧缺,价格不断攀升,国产沉香供需矛盾突出,已达供不应求的地步。目前国内市场上好沉香价格已超过3000元/公斤,特级品沉香每公斤则价值3万多元,最高的可达20万元/公斤。
, 百拇医药
    正是由于沉香的经济价值,导致市场上出现了大量的伪劣沉香、假沉香。

    据业内专家介绍,沉香药材还存在着品种混乱、质量不稳定等诸多问题,严重影响了临床应用的效果。其主要原因是药材的产地来源不固定;二是沉香药材生产如栽培管理、采收加工等不规范。目前,沉香药材往往来源于各个不同产地的野生资源,质量参差不齐,药用有效成分不稳定,药材规格标准也不规范。此外,对珍贵的种质资源保护和优质中药材的引种栽培缺乏统一的组织和协调,一些珍稀濒危药材代用品研究还比较薄弱。

    规范化种植才能永续利用

    对珍稀濒危中药沉香资源进行保护已迫在眉睫。

    作为著名的“十大广药”之一,目前我国尚未有一定规模白木香种植基地,鉴于目前我国沉香药材的短缺和质量问题,有必要开展白木香的规范化栽培技术及其优良种子种苗繁育的研究,从而保证这一珍稀濒危植物资源能永续利用。这对我国珍稀濒危药用植物种质资源保护以及中药现代化的发展具有重要的意义。
, http://www.100md.com
    专家指出,建设GAP基地,沉香的产业化种植将利于山区林业的发展、促进农业结构的调整,沉香高科技产业化、规范化基地的建设也将为实施国家中药材生产质量管理规范起到示范作用,同时,对发展生态农业、特色农业,大力促进农业产业化经营,发展贫困地区经济,带动当地相关产业的发展,提供

    “安全、高效、稳定、可靠”的优质中药材,推进中药现代化都有极其重要的意义。

    一直以来,国家有关部门对沉香基地发展极为重视,国家科技部、国家发展与改革委员会都给予了大力支持。2004年,科技部立项批准了以“珍稀濒危药材沉香(白木香)种质资源及其评价研究”为项目课题的十五国家科技攻关计划。

    如今,深圳仙湖植物园在1997年香港回归之际,用1997株白木香营造的一片状如中国地图的模纹树坛——“香港回归纪念林”,长势良好,已成为该园的著名景点之一。

    近年,东莞市将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植;广东君元药业有限公司、广东省电白南药药业有限公司和中国药材集团公司已在粤西建起了6000亩沉香产业化、规范化GAP研究种植基地,一个以此为标准的10万亩种植计划正在实施当中……

    不久的将来,久违的莞香将会“香”遍莞邑大地。, 百拇医药(张东风)


    参见:首页 > 中医药 > 中药专业 > 中草药汇编 > 中药大典 > 木类 > 沉香