方晓历 中国食品卫生杂志 1999 0 0 1


    关键词： 期刊 zgspwszz 0 译文与综述 fur -->


    

NSF(TheNational Sanitation Foundation)国际组织是一个独立的非营利的团体，在世界范围内对食品及饮品企业的生产过程、产品、包装进行公共健康安全和环境影响方面的评估。评估合格者发给NSF证书，并允许在产品上使用NSF标志，获得NSF标志的瓶装水表明其生产过程、包装、产品已达到了IBWA(国际瓶装水协会)和FDA的严格要求。获得NSF证书的企业必须每年自愿接受NSF检查员的未事先通知的突击性检查，瓶装水检查包括生产过程的管理60项，产品的理化、微生物、放射性污染物指标75项，每次检查NSF检查员不仅指出企业需要改进的方面，还要求企业提出改进措施，并对这些措施进行复检。

    NSF对瓶装水的生产过程管理要求如下。

    

工厂布局及设计

号	分数	要 求
01	3	专门的贮存设施 ......     百拇医药网 http://www.100md.com/html/DirDu/2005/07/06/65/93/85.htm 您现在查看是摘要页，全文长 16523 字符。