佛家奇方益养生
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《东方食疗与保健》
佛门僧侣，素有“苦行僧”之称，他们生活虽清，但长寿者比比皆是。究其原因，除了清心寡欲外；还在于佛家从古到今积累了一套独特的祛病健身良方。近年来，日本学者深入调查研究，将佛家治病方法编写成一本《佛门秘传除病健身法》，很受读者欢迎。该书中的所列秘方大多数为常用食物，疗效卓著，简便易行。现选其精华部分介绍如下：
金桔治胃溃疡金桔中含有大量的维生素C，还含有维生素B1、B2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其核心成分是维生禁C，含量比普通的柑桔高出数倍，金桔不仅治疗咳嗽和喉痛很有效，对胃溃疡也有疗效。方法是：每日吃2—3个金桔。采一小把金桔叶当茶饮也可见效。还可以将金桔5～6个加600ml的水，煎至半量，每日分3次服用。
丝瓜水治神经痛丝瓜水的美容作用是为人们所熟知的。丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成份；实际上，丝瓜水的功效有多种，其中之一便是对神经痛有特效，在古代印度，释迦也把丝瓜水作为药物，治疗头痛、腹痛、神经痛以及呕吐等。若治疗神经痛，可把丝瓜水温热以后饮下，大约1日90ml左右，或者用丝瓜茎里泌出的水抹患部，也有效。
黄瓜治疗心脏病寺院药法把黄瓜列为重要的药用蔬菜，因为黄瓜对治疗心脏病有特效。方法是：将黄瓜叶、茎、根阴干，然后煎煮当茶饮，用普通茶碗，每天喝五六次，用量开始时可淡一点，然后逐日加浓。
马铃薯汁对胃癌有疗效马铃薯俗称土豆，常食马铃薯，可增强体内的自然治愈率，这已成为防治胃癌的辅助疗法。马铃薯汁含有钙和大量的维生素C及维生素A、维生素B2、维生素K等维生素群及氨基酸、铁等矿物质，是一种碱性食品，它不仅能洽胃癌；还因含有酪氨酸酶而能增强心脏的机能，并可温暖身体；它还能促进眼的机能，有醒脑、降血压及排出体内过剩盐份的功能。将5个左右的马铃薯去皮、去芽，剁碎后取其汁，用布包过滤，每天早饭前饮用，每次150g左右可治疗胃癌。, 百拇医药
金桔治胃溃疡金桔中含有大量的维生素C，还含有维生素B1、B2、钙、磷、铁、脂肪等营养成分。其核心成分是维生禁C，含量比普通的柑桔高出数倍，金桔不仅治疗咳嗽和喉痛很有效，对胃溃疡也有疗效。方法是：每日吃2—3个金桔。采一小把金桔叶当茶饮也可见效。还可以将金桔5～6个加600ml的水，煎至半量，每日分3次服用。
丝瓜水治神经痛丝瓜水的美容作用是为人们所熟知的。丝瓜含有蛋白质和果胶等有效药用成份；实际上，丝瓜水的功效有多种，其中之一便是对神经痛有特效，在古代印度，释迦也把丝瓜水作为药物，治疗头痛、腹痛、神经痛以及呕吐等。若治疗神经痛，可把丝瓜水温热以后饮下，大约1日90ml左右，或者用丝瓜茎里泌出的水抹患部，也有效。
黄瓜治疗心脏病寺院药法把黄瓜列为重要的药用蔬菜，因为黄瓜对治疗心脏病有特效。方法是：将黄瓜叶、茎、根阴干，然后煎煮当茶饮，用普通茶碗，每天喝五六次，用量开始时可淡一点，然后逐日加浓。
马铃薯汁对胃癌有疗效马铃薯俗称土豆，常食马铃薯，可增强体内的自然治愈率，这已成为防治胃癌的辅助疗法。马铃薯汁含有钙和大量的维生素C及维生素A、维生素B2、维生素K等维生素群及氨基酸、铁等矿物质，是一种碱性食品，它不仅能洽胃癌；还因含有酪氨酸酶而能增强心脏的机能，并可温暖身体；它还能促进眼的机能，有醒脑、降血压及排出体内过剩盐份的功能。将5个左右的马铃薯去皮、去芽，剁碎后取其汁，用布包过滤，每天早饭前饮用，每次150g左右可治疗胃癌。, 百拇医药