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缺锰骨不坚
http://www.100md.com 2005年7月18日 《中国医药报》 2005.07.18
     大家知道,骨质疏松应该补充钙和维生素D。但经观察,有相当数量的患者服用一段时间的钙剂和维生素D后,临床症状未见好转,这是为什么呢?

    有资料说,美国一位超级篮球明星患了骨质疏松症,多次出现骨折。经过化验,他的血钙较高,而血液中的锰元素却缺乏。

    从此事得到启迪,科学家开始对动物和人进行锰剂试验,结果表明,机体缺乏锰元素,容易发生骨质疏松。

    锰元素是人体必需的微量元素,一般人体内含锰约12~20毫克,人体所有组织都含有锰,尤其是骨骼、肝脏、肾脏等含量较高。锰参与人体多种酶的代谢,是酶的激活剂;锰能促进骨的钙化过程,促进铜和某些维生素的利用,促进蛋白质的代谢活动,增加维生素D在体内的蓄积,这些作用对防治骨质疏松均有意义。

    人体每日摄入锰需2~5毫克。通过食物来补锰是明智之举。含锰较高的食品有黄豆、紫菜、黑芝麻、黑木耳、香菇、松仁、核桃仁、板栗、莲子、茶叶、蚌肉等。每日只要保持平衡膳食,从食物中即可获取足够的锰。

    文/黄峥, 百拇医药