心先无病 身之无病——记原中国人民解放军总参谋长傅全有
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“我才35岁，正当青壮年。我和年轻人见面都愿意说自己35岁，不喜欢说自己七十有五。”这是记者第一次见到原中国人民解放军总参谋长傅全有时，傅老幽默的开场白。身材高大魁梧的傅老，虽然身着休闲便装，但仍能从其外形和举止上领略到军人果敢、坚定的气质。
鑫逦兜骱椭笆省?br> “您的身体看上去很好，身材保持得也不错。”记者说。“告诉你一个诀窍，要身条吃面条。我的身体好，全靠吃面条。”傅老操着浓重的山西口音说。
傅老说，他每天吃面比吃肉多。一般人都认为吃面食会发胖，其实只要注意营养均衡就不会发胖。所谓均衡，就是要根据自己的热能消耗来决定热能的摄入，也就是“量出为入”。摄入面食的量过多，吃的谷类、肉类、蔬菜、水果比例不恰当，营养失衡，就会有损健康。“饮食的关键是适度，根本在于平衡。”
傅老认为，中国传统文化中和谐思想的中心正是一个“适”字,孔子的中庸之道 ......
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