2004年9月5～7日，郓城县黄安镇某木板厂饭堂发生了16例食物中毒，现将调查情况报告如下。

     1 流行病学调查

    1.1 中毒经过 该厂共有员工52人，9月5日下午有42人在食堂进餐，于次日凌晨2时左右即有个别员工出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐、头晕、乏力等症状，曾到当地卫生所就诊，至9月7日上午陆续有10多例出现上述同一症状病人，都到黄安镇医院就诊，经查本次发病共有16人，其中男14人，女2人。

    1.2 发病情况 本次发病的员工均有9月5日下午在该厂饭堂就餐史，当时就餐人数为42人，其后发生食物中毒的有16人，罹患率38.8%，而未在饭堂就餐的10名员工无人发病 ......