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功能饮料红红火火
http://www.100md.com 2005年8月22日 《中国医药报》 2005.08.22
     “激活活性维生素水”、“脉动矿维力”、“体饮平衡饮料”、“V飙能量饮料”,这些不少年轻人追捧的时尚饮料,就因为加入了这“素”、那“素”,就算是“功能饮料”了吗?功能饮料里“功能”的含金量到底有多少?“功能饮料想喝就可以随便喝吗?”很多消费者可能都不甚了解。

    ——编者

    ■新潮一族 盲目跟风

    日前,记者在北京顺天府、旺市百利、家乐福几家连锁超市里看到,选购功能饮料的消费者大多数都是35岁以下的年轻人。一对选购了10多瓶“脉动”的中年夫妇告诉记者:“上高中的儿子每天都要喝几瓶这种饮料。”

    “广告吸引人,口感还不错。”

    “我在网吧里看到大家都喝这个,也就跟着喝。”

    “这种水喝习惯了,别的水就没法喝了。”

    “这是今年最流行的饮料。”

    “包装新奇,清爽解渴。”

    记者随机采访到的几位年轻人的这些回答,从一个侧面印证了超市销售人员的话:“运动饮料在所有饮料里卖得最火,消费者绝大多数是时髦的年轻人。”

    记者采访中了解到,多数消费者不了解什么是功能饮料,也不在乎功能饮料有何“功能”。记者对身边20位亲属和朋友做了随机调查。这20名消费者无一例外地认为这些饮料只要想喝就可以随便喝。

    零点调查咨询公司最新发布的一份报告显示,功能饮料的消费群体以“尝试型的”年轻人为主,以解渴为目的的消费者占了80.8%。多数消费者对这些饮料的概念和特性不明确,他们只是把这些饮料当作普通饮料来消费。

    ■功能饮料 加速发展

    据央视有关人士透露,所有饮料的电视广告中,功能饮料的电视广告投放量增长最快。今年上半年,投放中央电视台的功能饮料品牌就有18个,超过去年同期的3倍以上。

    去年以来,国内饮料巨头纷纷投资功能饮料,功能饮料市场规模不断扩大。据中国饮料工业协会秘书长赵亚利介绍,功能饮料上市品种已从前年的五六个增加到今年的20多个,销售总额从前年的15亿元猛增至去年的30亿元。“功能饮料正处于一个加速发展期,我国功能饮料市场已进入一个新的发展阶段。”

    中国保健协会副秘书长徐华锋认为,“功能饮料”最大的成功之处在于,“功能”两个字提供了一个卖点,年轻人象追星一样追求功能饮料的消费,这个消费群体无疑是很庞大的。至于累了或运动后喝点功能饮料能不能“抗疲劳”,“恢复体力”,现在还是一个有争议的问题。

    本报记者 赵笑梅

    ■相关链接

    你身边的功能饮料

    功能饮料可分为运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三类。

    运动饮料是指营养元素的成分和含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群的生理特点及特殊营养需要的软饮料。市场上这种饮料以“劲跑”、“维体”、“体饮”、“佳得乐”等为代表。

    营养素饮料是指含有人体日常活动所需的碳水化合物、维生素等营养成分。常见的有“脉动”、“激活”、“尖叫”等。

    特殊用途饮料目前市场上除了以补充能量,消除疲劳等功效为主的能量饮料“红牛”、“力保健”、“V飙”等产品外,还有以“王老吉”、“露露”等为代表的保健型饮料。, http://www.100md.com


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