药用真菌--桦褐孔菌研究现状概述(3)
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2005年8月31日
4 桦褐孔菌的民间利用
在俄罗斯的olynet省,西伯利亚,Baltics和芬兰的民间,人们使用桦褐孔菌作为抗癌的药物。直到今天,一种被称为“befungin”的褐色液体仍在使用。桦褐孔菌已被制成一种茶煎剂、糖浆、“肥皂水”和烟雾剂。
茶剂是把菌体用刀切成小块,放在水中煮开几分钟,大约3cm2的菌体可制成2.5L的茶水,每天饮3杯(ca. one pint),可饮4天,饭前饮用,服用12周到12月。
“肥皂水”型中,是把菌放入火中烧直到发红像碳一样,然后把它放到热水中搅动直到散成小块,这种黑色的水有强的清洁和抗感染力,通常用来洗手、脚,或全身,或被妇女用来洗生殖器外部或月经期的外阴,或作为新生儿清洗仪式的水。
此外,桦褐孔菌能极大的缓解疼痛和病症,在俄罗斯人们把它当做一种滋补剂,血液清洁剂和疼的缓解剂。
5 前景展望
桦褐孔菌这种“神奇的真菌”,无论是经济价值还是社会价值,都是很有必要去研究、开发的。但是目前还面临很多问题,国外对桦褐孔菌的研究开发进行的比较深入,而我国的研究才刚刚起步,无论是在种质资源和形态分类学研究上(例如,桦褐孔菌所属科的研究尚有争议,有属锈革孔菌科与多孔菌科之说),还是化学组成和药理药化方面的研究仍然十分的薄弱,今后的研究工作是值得开展。野生资源的日益枯竭,目前人工栽培还鲜有报道,急需进一步研究其生物学特性,制定人工栽培的技术方案,解决资源问题。桦褐孔菌液体深层发酵获得菌丝体已取得成功,进一步提高菌丝产量、质量及从中提取活性物质及其药理、毒理试验有待广大学者研究。
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