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秋季润燥药膳——黄精煨猪肘
http://www.100md.com 2005年9月9日 CCTV.com
按照我们中国人的传统,在民间有一种说法叫,。,安徽省的九华山上有一座寺庙,万年寺,
     【主持人】探寻调理之法,了解养生之道,欢迎大家来到我们仲景养生坊。今天我们演播室请来的嘉宾是著名的中医皮科专家陈彤云教授,陈教授,您好。

    【北京中医医院主任医师 陈彤云】您好

    【主持人】陈教授,欢迎您到我们演播室来。这个节气应该说是立秋,这一立秋,按照我们中国人的传统,在民间有一种说法叫“贴秋膘”

    【北京中医医院主任医师 陈彤云】秋天我倒觉得不是贴秋膘,而是真正要保肺,要注意肺阴的保护,然后使我们的皮肤滋润有弹力,有光华,那么这是一个对美容我觉得倒是应该注意的问题。

    【主持人】您提到这个,今天我们给观众朋友推荐的这道药膳,就是黄精煨猪肘。实际上它就是具有刚才您说的这些,有润燥,而且同时还有美容功效的。我们先一起来看一看,这道药膳都需要做哪些准备工作。

    【解说】制作黄精煨猪肘您需要准备的原料有:黄精9克 ......

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