综合监管要标本兼治
针对农村食品安全监管中存在的问题，笔者认为，加强农村食品安全综合监管应该采取以下措施才能起到标本兼治的作用：一是大力发展农副产品加工业，发挥龙头企业的积极作用。发展食品加工业是推进农村经济结构战略性调整，增加农民收入的有效途径。可尝试结合本地农业资源实际，调整产品结构，重点发展粮、油、肉的精深加工，把蔬菜、水果和奶类等产品加工作为食品加工业新的增长点，形成优势产业体系和优势产业带。通过“公司+基地+农户”的模式，带动千家万户的标准化生产，促进农产品质量稳步提高。
二是实施“四进”工程，构筑农村现代流通网。12315进农村、检验检测进市场、超市进乡镇、放心店进村的“四进”工程，主要可通过构建起完善的、覆盖较广的农村现代商品流通服务网络来实现。大力推行连锁经营，做到统一配送、统一标识、统一定价、统一服务规范、统一管理，引导农村现有零售店铺通过加盟和自愿连锁的方式，加入到放心店的网络中来。同时，积极引导流通企业直接到乡村建立直销店。
检验检测进农村市场，就是逐步建立以自检为基础，工商部门抽检为保证，社会检测机构复检为补充的检验检测网络，不断完善检测制度，正确引导经营和消费。
三是发动群众，建立健全农村食品安全监督网。乡镇政府可设立食品药品监督协管站，配备监督协管员。协管人员具体负责辖区内食品药品安全工作的协管、信息收集、投诉举报、法律法规宣传等。
在明确群众监督职责的基础上，不断完善工作机制，强化协调配合，整合监管资源，形成监管合力，提升农村食品安全监管水平。
山东省东营市食品药品监管局 王学伟 朱春燕
■征稿启事
国务院办公厅印发的《2005年食品药品安全专项整治工作安排》中，把农村食品安全、儿童食品安全列为2005年的整治重点。据我们了解，半年来各地就这两项专项整治都开展了一些工作。工作中有什么经验、遇到了什么样的困难，对这两项专项整治有什么好的建议，我们希望您能在《食品安全大家谈》中谈一谈。
来稿一经采用，稿费从优。
E_mail:yanglx@cnpharm.com或yanglx01@yahoo.com.cn。, http://www.100md.com(王学伟；朱春燕)
二是实施“四进”工程，构筑农村现代流通网。12315进农村、检验检测进市场、超市进乡镇、放心店进村的“四进”工程，主要可通过构建起完善的、覆盖较广的农村现代商品流通服务网络来实现。大力推行连锁经营，做到统一配送、统一标识、统一定价、统一服务规范、统一管理，引导农村现有零售店铺通过加盟和自愿连锁的方式，加入到放心店的网络中来。同时，积极引导流通企业直接到乡村建立直销店。
检验检测进农村市场，就是逐步建立以自检为基础，工商部门抽检为保证，社会检测机构复检为补充的检验检测网络，不断完善检测制度，正确引导经营和消费。
三是发动群众，建立健全农村食品安全监督网。乡镇政府可设立食品药品监督协管站，配备监督协管员。协管人员具体负责辖区内食品药品安全工作的协管、信息收集、投诉举报、法律法规宣传等。
在明确群众监督职责的基础上，不断完善工作机制，强化协调配合，整合监管资源，形成监管合力，提升农村食品安全监管水平。
山东省东营市食品药品监管局 王学伟 朱春燕
■征稿启事
国务院办公厅印发的《2005年食品药品安全专项整治工作安排》中，把农村食品安全、儿童食品安全列为2005年的整治重点。据我们了解，半年来各地就这两项专项整治都开展了一些工作。工作中有什么经验、遇到了什么样的困难，对这两项专项整治有什么好的建议，我们希望您能在《食品安全大家谈》中谈一谈。
来稿一经采用，稿费从优。
E_mail:yanglx@cnpharm.com或yanglx01@yahoo.com.cn。, http://www.100md.com(王学伟；朱春燕)