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老年痴呆患者的保健食品
http://www.100md.com 2005年10月10日 《家庭医生报》 2005年第41期(总第1026期 2005.10.10)
     老年性痴呆症是可以有效防治的,老年人及老年性痴呆患者应多吃以下食物:

    核桃:能增加血清白蛋白,增加大脑营养供应,所含的微量元素和磷脂等成份能促进神经细胞的增生,维生素A、C、E有减少大脑耗氧量的作用,铁、镁、锌能维持记忆力。

    香蕉:对人体及大脑的代谢活动都有着重要作用,对于高血脂、高血压等病都有明显的预防和食疗作用,因而可减少患血管性痴呆的危险性,在国外有“智慧之果”的美称。

    葡萄:补充大脑所需、健脑益智。

    苹果:养血补脑、安神益智、生津止渴、益脾止泻,可防治高血压、糖尿病、高脂血症,对血管性痴呆的发生起到预防作用。

    花生:具有降低胆固醇、卵磷脂等作用,是神经系统所需的重要物质,久服能补脑益智,延缓脑功能衰退,预防骨质疏松症,补虚长寿,素有“长寿果”之称。

    芝麻:所含的不饱和脂肪酸有软化血管、防治动脉粥样硬化、防止脑动脉硬化和血管性痴呆的发生的作用。

    大枣:养心安神、益智。

    天麻:用于头晕、健忘、可明显改善老年痴呆的认知功能及临床症状。, http://www.100md.com(谷峰 湖南主任医师)