腰果过敏严重吗？

http://www.100md.com 2005年10月13日 《健康时报》2005.10.13

     答：北京协和医院变态反应科副主任王良录认为，在所有的食物过敏原中，牛奶鸡蛋和坚果类食物的过敏，最为危险。高度过敏的人，有可能出现过敏性休克甚至引起死亡。曾经有腰果过敏患者吃了夫妻肺片出现过敏，原因是本来夫妻肺片的作料是花生末，但是餐厅为了增加菜的香味，就把花生末换成了腰果末。有的腰果过敏患者吃了含有腰果的月饼引起过敏性休克。所以怀疑含腰果的食物，建议您都不要吃。(北京市大兴区西红门镇韩女士：我患有荨麻疹，曾查过过敏原，对腰果过敏，医生说一粒腰)

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