脑力劳动会使人发胖
(温哥华法新电)加拿大一项研究显示，在西方发达国家中，脑力劳动可能带来肥胖问题。
加拿大魁北克省拉沃尔大学(Laval)运动机能学教授特伦布莱说，脑力劳动可能使人发胖，不仅是因为人们运动量少；当人们长时间伏案工作，如读文件或用电脑时，大脑需要葡萄糖来提供能量，结果吃下很多东西，远超过身体的需要。
特伦布莱研究了15个成年人的生活情况，观察他们用脑工作和休息时，能量的使用和消耗情况，结果发现他们用电脑工作45分钟，只消耗了三卡路里的热量，但是跟休息45分钟后相比，这些人工作后所吃食物的热量却多出220卡路里。
他说，三卡路里热量的消耗很少，但他们却多吃了相当于三个苹果的食物。
他在受访时说：“我们的工作方式有问题，一是久坐案前不动，二是增加了葡萄糖需求的不稳定性。”
特伦布莱认为，在“信息时代”人们工作方式的改变，也是肥胖者增加的一个原因，“这是最近20年最大的改变因素。”, http://www.100md.com
加拿大魁北克省拉沃尔大学(Laval)运动机能学教授特伦布莱说，脑力劳动可能使人发胖，不仅是因为人们运动量少；当人们长时间伏案工作，如读文件或用电脑时，大脑需要葡萄糖来提供能量，结果吃下很多东西，远超过身体的需要。
特伦布莱研究了15个成年人的生活情况，观察他们用脑工作和休息时，能量的使用和消耗情况，结果发现他们用电脑工作45分钟，只消耗了三卡路里的热量，但是跟休息45分钟后相比，这些人工作后所吃食物的热量却多出220卡路里。
他说，三卡路里热量的消耗很少，但他们却多吃了相当于三个苹果的食物。
他在受访时说：“我们的工作方式有问题，一是久坐案前不动，二是增加了葡萄糖需求的不稳定性。”
特伦布莱认为，在“信息时代”人们工作方式的改变，也是肥胖者增加的一个原因，“这是最近20年最大的改变因素。”, http://www.100md.com