刺五加中黄酮类化合物的微波辅助提取研究

    刘忠英1 ,2 晏国全1 卜凤泉2 孙 晶1 李敏晶1 丁 兰1 张寒琦3 1

    1 (吉林大学化学学院,长春130021) 2 (吉林大学再生医学研究所,长春130023)

    摘 要 利用微波辅助提取法(MAE) 提取刺五加中的黄酮类化合物,通过正交实验,考察了微波提取条件

    (包括溶剂、微波辐射时间、提取压力和料液比) 对刺五加中总黄酮提取率的影响,结果表明:溶剂为50 %乙

    醇,提取压力为700 kPa ,提取时间为10 min ,料液比为1∶20 时,提取率最佳。与索氏提取法相比较,提取率可

    提高40 %。

    关键词 刺五加,总黄酮,微波辅助提取

    2003204217 收稿;2003206203 接受

    本文系吉林省科技发展计划项目(No. 2003055127) 资助

    1 引 言

    传统中药刺五加在中医临床上的应用已有悠久的历史,其中的黄酮类化合物具有广泛的药理活

    性1 。目前常用的中药有效成分提取方法大多采用室温浸泡、索氏提取法或加热回流的方法2 ,3 ,这些

    方法提取时间长,溶剂用量大。超声提取法虽然可大大缩短提取时间,但提取率并未显著提高。近年来

    发展起来的微波辅助提取技术因其具有提取时间短、溶剂用量少及提取效率高等优点,越来越受到科研

    工作者的重视4 ～6 。王家强7 利用微波法提取中药重楼中重楼皂款甙可大大缩短提取时间。此后,人

    们在微波法提取中药有效成分的研究方面做了大量的工作8 ～10 。关于刺五加中黄酮类化合物的微波

    提取方法的研究尚未见报道。本项研究考察了微波提取条件(包括溶剂、微波辐射时间、提取压力和料

    液比) 对刺五加中总黄酮提取率的影响,确定了最佳微波提取条件。与索氏提取法比较,微波提取法提

    取时间短、提取率高。此项研究结果不仅为中药有效成分的分析提供一个高效的新方法,而且为改进制

    药工艺提供了有价值的信息。

    2 实验部分

    2. 1 仪器和设备

    WR2E 型微波样品制备系统(北京美诚公司) ,功率为850 W ,提取内罐的体积为100 mL ,外罐为

    160 mm ×62 mm(长×直径) ;紫外可见分光光度计(上海分析仪器公司) ;CSF21A 超声波发生器(上海

    图1 提取罐示意图

    Fig. 1 Extraction vessel ......