冬令进补话膏方
冬季是中医提倡补益的时令，而膏方乃冬令调补身体之上品是中医药的一大特色，已被大家所公认。膏方既能治疗疾病，又能补虚，所以它的适用范围很广。膏方，又称膏滋、煎膏，是一种将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加糖或蜂蜜制成的半流体状剂型。膏方有着悠久的历史，最早见于《黄帝内经》。在现代有两种，一是膏滋成药，消费者可直接购买，如龟苓膏、十全大补膏等；二是医生诊察施治的处方，分为普方和精方。
制作膏方进补需先由医生通过望闻问切，详细询问病情后，辨证论治，开列处方。按处方加入细药(细药是指一些补气养血、补阴补阳的药品如胡桃肉、龙眼肉、黑芝麻、野山参、冬虫夏草、枫斗、高丽参、西洋参等)；胶类(龟板胶、鹿角胶、阿胶)；同时加入糖类(冰糖、麦芽糖、红糖及木糖醇)等收膏。由药剂科代为加工，依次通过三煎、压榨、过滤、取汁，三汁合并，浓缩成膏，以滴水成珠为度，用瓷罐保存。
膏方不仅是滋补强壮的佳品 更是慢性病缓解期调治的最佳剂型。但患者在使用膏方时需注意以下几点： ①养病保健有别。 养病膏方是根据病情加以辨证施治，或标本同治，或虚实兼顾， 以调理阴阳、祛病强身，而不是一味补益。同时还需要妥善保存膏方，防止霉变。若遇感冒发热、腹泻期间需要暂停服用，待病愈后可继续服用。②服用膏滋药调治时，饮食忌生冷油腻，以免阻碍消化，影响膏药吸收。若服用膏方后出现厌食或食欲不振时，可以适当自行购买一些消食的食物如山楂。③膏方以平缓、长效见长， 不可追求立时之效。所以患者需要摆正心态，不可操之过急。, 百拇医药(张涛 上海中医药大学附属龙华医院医学博士)
制作膏方进补需先由医生通过望闻问切，详细询问病情后，辨证论治，开列处方。按处方加入细药(细药是指一些补气养血、补阴补阳的药品如胡桃肉、龙眼肉、黑芝麻、野山参、冬虫夏草、枫斗、高丽参、西洋参等)；胶类(龟板胶、鹿角胶、阿胶)；同时加入糖类(冰糖、麦芽糖、红糖及木糖醇)等收膏。由药剂科代为加工，依次通过三煎、压榨、过滤、取汁，三汁合并，浓缩成膏，以滴水成珠为度，用瓷罐保存。
膏方不仅是滋补强壮的佳品 更是慢性病缓解期调治的最佳剂型。但患者在使用膏方时需注意以下几点： ①养病保健有别。 养病膏方是根据病情加以辨证施治，或标本同治，或虚实兼顾， 以调理阴阳、祛病强身，而不是一味补益。同时还需要妥善保存膏方，防止霉变。若遇感冒发热、腹泻期间需要暂停服用，待病愈后可继续服用。②服用膏滋药调治时，饮食忌生冷油腻，以免阻碍消化，影响膏药吸收。若服用膏方后出现厌食或食欲不振时，可以适当自行购买一些消食的食物如山楂。③膏方以平缓、长效见长， 不可追求立时之效。所以患者需要摆正心态，不可操之过急。, 百拇医药(张涛 上海中医药大学附属龙华医院医学博士)