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     禽流感究竟对广东、广州经济、生活影响如何？本报记者试图通过调查肉鸡产业链条作一个小角度的观察。

     可以肯定，养鸡业“很受伤”，零售终端和餐饮业亦有相当损失。

     业界普遍预料在2个月左右，禽流感对整个产业的损害可望逐渐减轻甚至产生相当程度的反弹，市场价格将同时走高。

    1 养鸡业———“再这样就顶不住了”

    温氏集团每天亏390万元“再这样就顶不住了。”温氏集团副总裁黄松德近日在接受本报采访时直言不讳。

    温氏集团有2.5万养户和9000多名员工，从业人口约10万人，每月上市肉鸡约3000万只，65%的肉鸡在广东省生产和销售。该集团在广东市场的市场占有率达到两成。

    温氏集团的遭遇很大程度上也代表着广东养鸡业面临的困境。

    今年1月以后，每天销售100万只肉鸡的温氏集团，迅速下滑到每天三十多万只。原来每月销售肉鸡近3000万只，销售收入约3.6亿元，现预计每月销售不足1500万只，销售收入只有1亿多元。

    目前广东市场的肉鸡价格已经迅速下滑，温氏原来每斤鸡的销售价格约为4.2元，每只鸡的收入约为12元多，禽流感发生后，每斤鸡售价迅速下滑到2.5元，每只鸡收入7.5元———温氏每斤鸡的成本3.8元，每只鸡成本约为11.4元，也就是说每卖一只鸡亏损约4元，预计每天亏损390万元。

    加上每天销毁50万只鸡苗造成的损失36万元以及因产品大量积压而多付出饲料、支出等35万元以上，温氏集团每天损失高达461万元，每月亏损预计达到1.38亿元。“在广东市场，我们是第一个降价的。”黄松德表示。面对疫情，温氏集团到1月底已进行了两次大的调价，从4.2元/斤降到3.5元/斤，再降到2.5元/斤。

    并从销售的角度制订了推销顺序：一是降价；二是按去年客户的销量，直接无偿送给客户部分鸡肉；三是肉鸡给客户代销，能收多少算多少；四是部分肉鸡屠宰加工，库存起来，减少饲料的使用；五是产品部分销毁或者全部销毁。

     鸡苗价跌近五成

    有数据表明，广东鸡苗价格已经从1.2元/羽降至0.7元/羽，降幅45%-50%。实际上，很多养殖场的鸡苗价格已经跌破0.7元/羽。

    佛山一间大型鸡苗场的销售经理说，发生禽流感的消息传来之后，他们的客户订单一下子跌到只有原来的六分之一，只好降价卖到外省，而鸡苗价格已经从每只1.2元跌到每只7角钱，下跌近五成。

    温氏集团亦证实该集团的鸡苗也已经跌到6毛到7毛左右 ......