须纠正免留隐患 近半本地儿童挑食
4岁的林怡慧非常挑食，吃饭时，不是不肯张口，就是把饭含在嘴里或半途将食物吐出来；一顿饭得花上一小时。母亲张莉莉形容每次喂食都有如在打仗般。
最新调查显示，新加坡有近半数母亲认为自己孩子有挑食的毛病。
共有2880个来自8个国家的母亲参与了该项调查。结果显示，全球平均有57%的母亲认为孩子有挑食毛病。新加坡有360人参与调查，挑食比例达46%，比其他国家略低。
调查显示，最多挑食儿童的竟然是印度(80%)和中国(72%)。菲律宾则有64%母亲认为孩子挑食。
最少挑食儿童的是印尼，有43%，新加坡有46%，仅排其次。其他参与调查的国家包括加拿大、墨西哥和沙地阿拉伯，挑食比例都在50%左右。
不过调查当局透露，其他国家的挑食儿童大多在3岁以下，新加坡儿童有的到了10岁，依然非常挑食。
安微尼亚山医院儿科医生陈华民说：“挑食、偏食会造成营养不均衡，给健康埋下了隐患，影响幼儿的发育。”
他指出，婴儿断奶以后，味觉细胞就发育完全了。这时，父母应注意给孩子进食各种味道的食品，使他的味蕾感受各种味道，并逐渐适应各种味道的刺激，有助于避免他偏食或挑食。
陈医生指出，均衡的饮食对儿童的健康发育非常重要。成长期的儿童除了要有足够的能量来应付日常生活的需要，还需要摄取钙、铁等多种微量元素和维生素来促进骨骼和细胞的健康成长。
挑食影响智能发展
一项根据12至33个月大幼儿的外国调查显示，一般儿童的智能发展指数是110点，挑食者则只有96点。
陈医生也指出，虽然挑食儿童大多仍达到正常的身高和体重范围，但也许会属于偏低的范围。
例如，4岁的林怡慧体重只有12公斤，比一般同龄儿童的14至15公斤来得轻。
母亲张莉莉说：“一些亲友还问我是不是没有给她食物吃，真是难为情。”
不过，她透露，林怡慧在上学后，挑食问题开始有所改善，她看到同学吃饭，也会跟着吃。
陈医生说：“孩子挑食或偏食并不是一朝一夕养成，父母不能操之过急，要有耐心地予以纠正。在调整的过程中，家长可以用维他命或添加营养的奶粉，作为补充品。”
不过陈医生指出，奶粉等补充品不可以完全取代固体食物。家长也应该避免在正餐两小时前，喂孩子喝奶或吃零食。
他说：“一些家长会用电视等方法分散孩子注意力，哄他们进食，但这只是对年幼儿童有效的短暂解决方法。孩子越来越大，就不会轻易上当，反而会抗拒坐下吃饭。孩子越大，坏习惯就越难改，因此应该从小培养良好的饮食习惯。”
他指出，较有效的方法是开始时以较少的分量鼓励孩子尝试各种食物、改变食物的烹调方式、确保幼儿有固定的吃饭时间，以及让孩子和全家一起吃饭，家长以身作则。, http://www.100md.com(洪艺菁)
最新调查显示，新加坡有近半数母亲认为自己孩子有挑食的毛病。
共有2880个来自8个国家的母亲参与了该项调查。结果显示，全球平均有57%的母亲认为孩子有挑食毛病。新加坡有360人参与调查，挑食比例达46%，比其他国家略低。
调查显示，最多挑食儿童的竟然是印度(80%)和中国(72%)。菲律宾则有64%母亲认为孩子挑食。
最少挑食儿童的是印尼，有43%，新加坡有46%，仅排其次。其他参与调查的国家包括加拿大、墨西哥和沙地阿拉伯，挑食比例都在50%左右。
不过调查当局透露，其他国家的挑食儿童大多在3岁以下，新加坡儿童有的到了10岁，依然非常挑食。
安微尼亚山医院儿科医生陈华民说：“挑食、偏食会造成营养不均衡，给健康埋下了隐患，影响幼儿的发育。”
他指出，婴儿断奶以后，味觉细胞就发育完全了。这时，父母应注意给孩子进食各种味道的食品，使他的味蕾感受各种味道，并逐渐适应各种味道的刺激，有助于避免他偏食或挑食。
陈医生指出，均衡的饮食对儿童的健康发育非常重要。成长期的儿童除了要有足够的能量来应付日常生活的需要，还需要摄取钙、铁等多种微量元素和维生素来促进骨骼和细胞的健康成长。
挑食影响智能发展
一项根据12至33个月大幼儿的外国调查显示，一般儿童的智能发展指数是110点，挑食者则只有96点。
陈医生也指出，虽然挑食儿童大多仍达到正常的身高和体重范围，但也许会属于偏低的范围。
例如，4岁的林怡慧体重只有12公斤，比一般同龄儿童的14至15公斤来得轻。
母亲张莉莉说：“一些亲友还问我是不是没有给她食物吃，真是难为情。”
不过，她透露，林怡慧在上学后，挑食问题开始有所改善，她看到同学吃饭，也会跟着吃。
陈医生说：“孩子挑食或偏食并不是一朝一夕养成，父母不能操之过急，要有耐心地予以纠正。在调整的过程中，家长可以用维他命或添加营养的奶粉，作为补充品。”
不过陈医生指出，奶粉等补充品不可以完全取代固体食物。家长也应该避免在正餐两小时前，喂孩子喝奶或吃零食。
他说：“一些家长会用电视等方法分散孩子注意力，哄他们进食，但这只是对年幼儿童有效的短暂解决方法。孩子越来越大，就不会轻易上当，反而会抗拒坐下吃饭。孩子越大，坏习惯就越难改，因此应该从小培养良好的饮食习惯。”
他指出，较有效的方法是开始时以较少的分量鼓励孩子尝试各种食物、改变食物的烹调方式、确保幼儿有固定的吃饭时间，以及让孩子和全家一起吃饭，家长以身作则。, http://www.100md.com(洪艺菁)