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干姜产新价跌 罗汉果销势疲软
http://www.100md.com 2006年1月27日 《中国中医药报》 第2481期
     干姜

    是药食两用产品。药用具有温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰的功能,食用主要作为调料生产原料,而且每年有相当大的数量出口。广西是干姜重要产地之一,主要产于桂西山区的西林县及其周边县。历年来,“西林粉姜”因粉性足、气芳香、辣味适度,在国内外市场深受客商的青睐,2003~2004年的两年间,因产地降雨量偏少,旱情严重,导致广西干姜大面积减产,由年产量1000吨左右,减至年产只有500~600吨,再加上出口旺盛,导致2004~2005年产新前近两年时间里,成为广西市场热销货,价格狂升,从2003年11月产新前的4.5~5元(公斤价,下同)升至2005年10月的20~21元。产地农户看到种姜有利可图,2005年种植面积有了明显增加。由于产区风调雨顺,姜长势良好,亩产鲜姜可达750~1000kg,初步估计干姜总产可达1600吨以上,比2004~2005年产量增产2倍左右。因此,产新后新货大量入市,目前产地货源充足,市场销势明显降温,价格也跌至9~10元。

    业内人士分析认为:目前销势暂时还不会逆转,但是,经过两年的热销,商家库存已经掏空,需要购入较大数量补充库存,出口企业也要组织出口货源,只是目前销势和价位还未稳定下来,两者均在观望之中,一旦销势和价格稳定下来,商家和出口企业入市吸货,销量会大增,销势会出现逆转,走动会转快,价格有可能反弹,最少也能维持现有价格水平,不会再出现大落或大涨。

    罗汉果

    具有清热润肺、滑肠通便的功能,而且其甜度比蔗糖高300倍以上,是食品工业的良好添加剂。其主产桂北地区永福、临桂两县。进入21世纪以来,罗汉果是广西市场上的抢手货。价格年年攀高,引起了产地各级政府的重视,列为当地一项产业来发展。2004年出现了前所未有的迅猛发展态势,种植面积由2003年4万亩左右迅速增加到10万亩,再加上部分地区推广了高产脱毒苗的种植,使产量由2003年1.2亿个增加至5亿个。产新后干果销势低迷,价格由产新前大果1.65元跌至0.9元、中果1.45元跌至0.7元,小果0.95元跌至0.5元。以后销势一直处低迷状态,价格也在低位中浮动,没有起色。进入2005年,产新后新货再上市,销势从低迷转疲软,销价继续下跌,大果跌至0.75元、中果跌至0.5元,小果跌至0.35元。为何广西罗汉果2005年新货上市仍然销势疲软价格继续下跌呢?是因为其社会存货量过大,旧货未销又添新货所致。罗汉果要走出疲软应从调整种植结构入手,开拓市场,加大鲜果销量,扩大出口量,才能摆脱当前所处的市场困境。, http://www.100md.com(陆善旦)