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编号:10872560
肿瘤病区设自助配餐室的体会和管理
http://www.100md.com 《中华现代护理学杂志》 2006年第2期
肿瘤病,1自助配餐室简介,2自助配餐室的优点,3自助配餐室有关规定,4小结
     为了充分体现以人为本的人性化服务,让肿瘤患者住院期间享有家庭式的住院环境,我院肿瘤病区特设自助配餐室,为患者及其家属提供便利的烹饪和配餐条件,有利于改善患者营养,缓解焦虑情绪,促进病情康复。现将肿瘤病区设自助配餐室的体会和有关管理规定介绍如下。

    1 自助配餐室简介

    自助配餐室设在病区一独立大房间内,面积约30m2,采光、通风条件良好。配备有电冰箱、微波炉、水池、灶台等配餐设施,患者还可自备电饭煲、电磁炉等餐具。可同时供10余人烹饪饭菜。

     2 自助配餐室的优点

    2.1 提供便利条件 ......

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