2004 年3 月第1 1 卷第3 期 中国中医药信息杂志 ·231 ·

    ·中药市场·

    北五味子药市现状及后市浅析 丁 乡, 丁立威

    ( 黑龙江龙涤集团, 黑龙江 阿城 150316)

    关键词：北五味子；药材市场

    中图分类号：R282.71 文献标识码：C 文章编号：1005-5304(2004)03-0231-02

    20 世纪90 年代以来, 五味子的药理及临床作用已逐步显

    现出来, 引起国内外医药专家的普遍重视, 广泛应用于临床；

    此外, 它还多用于食品、饮料、保健、纺织染料等诸多领域,受到国内外各界的普遍关注。 近几年来, 由于产量下降、 市场

    需求旺、价格攀升、供需矛盾尖锐, 颇受国内外药商的重视,是药材市场重点关注的品种之一。笔者近年调查了北五味子

    的市场情况, 收集和整理了相关资料, 现就北五味子的现状及

    后市走势浅析如下, 供药界同仁参考。

    1 药用价值高, 应用范围广

    五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果

    实, 始载于《神农本草经》, 将其列为上品, 因其苦、辣、酸、甜、 咸五味俱全而得名。 原产齐山( 山东淄博) 及代郡( 河北蔚

    县、山西高阳一带) 山谷；现主产于辽宁、吉林、黑龙江、内

    蒙古、山西、陕西、甘肃、山东、河北以及西南及长江流域

    川南。按来源分北五味子、 西五味子和南五味子, 产于东北三

    省及内蒙古的称北五味子( 又称辽五味子) ；产于西北地区的

    称西五味子, 产于南方的称南五味子。 北五味子国内外久负盛

    名, 以其果实肉厚、 粒大、 有油性、 光泽好、 药用成分含量高、疗效显著而著称, 优于西五味子和南五味子, 颇受国内外众商

    和药厂的青睐。 五味子的药用价值很高, 应用范围较广。 近年,除药厂和医疗单位大量使用外, 还是生产保健品的重要原料。

    2 野生产量逐年下降

    北五味子的主产区为黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东北

    部, 野生五味子自1999 年起连续5 年产量下降, 年递减20 % 以

    上, 尤其 2002 ～2003 年减产幅度已超过 50% 。野生北五味子

    缘何连年减产？调查显示有以下几种原因。

    2.1 自然灾害严重

    近5年来, 黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古每年都有不同程

    度的自然灾害发生, 尤以 2002 ～2003 年最为严重。近两年春

    季持续高温、干旱、少雨, 夏秋两季阴雨连绵, 暴雨、冰雹不

    断, 春秋时有霜冻等, 都严重地影响了五味子的正常生长发

    育。以黑龙江为例,2003 年入春以来持续少雨、高温、多风,旱情十分严重,3 ～5月降水同比减少约 50%, 全省中药材受灾

    面积达 40 万hm 2之多, 加之霜害、阴雨暴雨不断, 导致产量较

    往年下降 70% 左右。笔者对黑龙江野生五味子产区的调查表

    明, 正常年产量应在 50 ～60 万 kg 左右, 约占全国总产量的

    19%, 占四省区总产量的25%, 减产后产量仅为16 ～17 万kg 左

    右。另据对辽宁、吉林、内蒙古几个主产区采访调查, 其受灾

    状况、 减产情况与黑龙江大体相同。 正常年份, 四省区产量应

    为224 ～225 万kg 左右, 约占全国总产量320 万kg 的70%, 但

    四省区 2003 年受灾, 减产约157 ～160 万 kg, 减幅平均为 70%

    左右, 产量只有67 ～70 万kg 左右, 仅为正常年份的30%, 创下

    历史新低。

    2.2 人为因素增加

    除自然灾害外, 多种人为因素也是导致产量逐年下降的

    一个重要原因。近年野生五味子价格逐年上涨, 由 1999 年之

    前的5 元(kg, 下同) 逐步攀升至40 元左右 ......