贵州产黄精生产操作规程初步研究.PDF
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2006年2月23日
| 第1页 |
参见附件(121KB，4页)。
收稿日期: 2003212202
基金项目: 国家科技部、贵州省科技厅攻关项目(2001DA 701A 232
02) ; 黔科合农字(2000) 1142
作者简介: 庞玉新(1975- ) , 男, 助理研究员, 内蒙古实尕县人, 主要
从事中药资源学、中药材 GA P 及中药现代化研究, Tel :
0898223300268, E2 mail : pyxmarx@sohu . com。
贵州产黄精生产操作规程初步研究
庞玉新1
, 赵 致2
, 袁 媛1
(1. 中国热带农业科学院品种资源研究所, 海南 儋州 571737; 2. 贵州大学农学院, 贵州 贵阳 550025)
关键词: 黄精; GA P; 标准操作规程; 贵州遵义
中图分类号: S567 文献标识码:A 文章编号: 100422199 (2004) 0320016204
1 主题内容与适用范围
本规范按我国中药材GA P 产品标准规定了贵
州遵义地道药材黄精产区关于黄精规范化生产的综
合技术要求。
本规范适用于贵州遵义地区, 包括凤冈县、湄潭
县等黄精的主要产区。
按本规范实施, 在正常年份药材黄精亩产量可
达5 600 kg 以上。 2 年新增产量1 600 kg 以上, 相当
于新增干品黄精产量586 kg 以上。
2 引用标准
《中华人民共和国药典》 2000 版一部; 国家药品
监督管理局《中药材生产质量管理规范(GA P )》
( 2002. 6 试行) ; 国家科技部科学技术发展中心《中
药材规范化种植研究项目实施指导原则及验收标
准》 ;WM 222001 《药用植物及制剂进出口绿色行业
标准》 ; N Y? T 39122000《绿色食品产地环境质量标
准》 ; GB309521996《环境空气质量标准》 ; GB91732
1988《大气污染物最高允许浓度标准》 ; GB156182
1995《土壤环境质量标准》 ; GB508421992《农田灌
溉水质标准》 ; N Y? T 39322000《生产绿色食品农药
使用准则》 ; GB428521989《农药安全使用标准》。
3 具体要求
3 . 1 产地生态环境
3 . 1 . 1 产区大气、水质和土壤环境条件
大气环境质量符合《环境空气质量标准》 (GB
309521996)二级标准, 同时符合《环境空气质量标
准》 (GB309521996)修改单的要求。西山基地和米山
基地的污染综合指数分别为 0. 623 和 0. 419。土壤
环境质量符合 GB1561821995 《土壤环境质量标准》
的二级标准。
水质量符合《农田灌溉水质标准》的二级标准, 西山
基地和米山基地水污染指数为二级, 分别为0. 912 7
和0. 749 7。
3 . 1 . 2 产区自然条件
黄精为贵州地道药材, 其中以遵义的凤冈县和
湄潭县为主要产区。作为黄精药源基地的凤冈县和
湄潭县已有 70 多年的黄精栽培历史, 凤冈位于黔
北, 具有山地气候特点, 四季分明。年平均气温为
15. 6 ℃, 年降雨量1 257mm , 雨热同季, 无霜期275
～ 290 d, 年日照 1 150 h, 森林覆盖率 35% , 土壤较
深厚, 肥沃有利于农作物生长。黄精产区的土壤类型
主要以地带性黄壤为主, 主要为砂页岩风化物发育
而来, 地形为石灰岩溶蚀槽谷, 分布在海拔 700 m～
1000 m 的地区, 凤冈产区的pH 为 5. 7～ 6. 1, 有机
质含量位0. 41%～ 2. 0% , 速效氮 123 m g? kg 左右,速效磷 0. 4 m g? kg～ 4. 4 m g? kg, 速效钾 71 m g? kg
～ 150 m g? kg; 湄潭产区的pH 为 5. 5～ 7. 0, 有机质
含量位 2. 13%～ 3. 68% , 速效氮 168. 89 m g? kg～
211. 80 m g? kg, 速效磷 9. 13 m g? kg～ 30. 61 m g?
kg, 速效钾 60. 00 m g? kg～ 88. 78 m g? kg; 该地区 4
～ 9 月水热有效性高, 属丰收型气候。每年2 月气温
回升较快 4 月中旬进入雨季, 多为多阴寡照的气候
特点, 非常适宜黄精生长。湄潭县和凤冈县自然条件
类似, 都是典型的山区农业县, 工厂少, 工业污染小,山川秀美, 空气质量优良, 该基地远离交通干道, 生
态环境极佳。
3 . 1 . 3 黄精生长条件
黄精适应性较差、生长环境选择性强。喜生于土
— 61 —
现代中药研究与实践 2004 年第 18 卷第 3 期
Research and P ract ice of Ch ineseM edicines
? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.壤肥沃、土层深厚、表层水分充足、荫蔽、但上层透光
性充足的林缘、灌丛和草丛或林下开阔地带, 在排水
和保水性能良好的地带生长良好, 土壤以肥沃砂质
壤土或粘壤土生长较好, 在干燥地区生长不良, 但黄
精能耐寒冻, 性耐寒, 幼苗能露地越冬。
3 . 2 种质与繁殖材料
本规范所适用的黄精为百合科黄精属植物黄精
(P oly g ona tum sibiricum Red . )、滇黄精(P oly g ona2
tum k ing ianum Co ll . et Hem sl . ) 和 多 花 黄 精
(P oly g ona tum cy rtonem a Hua)。在栽培过程中, 主
要的种植种是黄精和多花黄精, 滇黄精很少。黄精
GA P 繁殖方式主要有两种, 即种子繁殖和根状茎繁
殖, 目前以后者居多。
3 . 3 育苗与移栽
3 . 3 . 1 育苗
3 . 3 . 1 . 1 育苗方式及育苗时间
育苗方式主要是黄精种子育苗和根状茎育苗两
种。种子育苗时间在12 月中下旬, 根茎育苗时间10
月上旬～ 翌年3 月上旬。
3 . 3 . 1 . 2 种子育苗
3 . 2 . 1 . 2 . 1 种子处理 变温水浸种法对黄精种子
消毒。即干燥种子放入50 ℃温水中浸10m in 后, 再
转浸入 55 ℃温水中浸 5 m in, 然后再转入冷水中降
温。然后将黄精种子经低温砂藏法处理, 即将经过消
毒的黄精种子拌 3 倍体积的湿砂, 放在(5±2) ℃的
温控箱内贮藏, 贮藏约 100 d 取出。
3 . 2 . 1 . 2 . 2 铺床 选用耙细均匀的砂质壤土铺垫
发芽床, 按行距 15 cm 划深 2 cm 细沟, 育苗肥按尿
素50～ 60 kg? 亩, 普钙85～ 100 kg? 亩, 硫酸钾15～
20 kg? 亩均匀拌土施入细沟内 ......
基金项目: 国家科技部、贵州省科技厅攻关项目(2001DA 701A 232
02) ; 黔科合农字(2000) 1142
作者简介: 庞玉新(1975- ) , 男, 助理研究员, 内蒙古实尕县人, 主要
从事中药资源学、中药材 GA P 及中药现代化研究, Tel :
0898223300268, E2 mail : pyxmarx@sohu . com。
贵州产黄精生产操作规程初步研究
庞玉新1
, 赵 致2
, 袁 媛1
(1. 中国热带农业科学院品种资源研究所, 海南 儋州 571737; 2. 贵州大学农学院, 贵州 贵阳 550025)
关键词: 黄精; GA P; 标准操作规程; 贵州遵义
中图分类号: S567 文献标识码:A 文章编号: 100422199 (2004) 0320016204
1 主题内容与适用范围
本规范按我国中药材GA P 产品标准规定了贵
州遵义地道药材黄精产区关于黄精规范化生产的综
合技术要求。
本规范适用于贵州遵义地区, 包括凤冈县、湄潭
县等黄精的主要产区。
按本规范实施, 在正常年份药材黄精亩产量可
达5 600 kg 以上。 2 年新增产量1 600 kg 以上, 相当
于新增干品黄精产量586 kg 以上。
2 引用标准
《中华人民共和国药典》 2000 版一部; 国家药品
监督管理局《中药材生产质量管理规范(GA P )》
( 2002. 6 试行) ; 国家科技部科学技术发展中心《中
药材规范化种植研究项目实施指导原则及验收标
准》 ;WM 222001 《药用植物及制剂进出口绿色行业
标准》 ; N Y? T 39122000《绿色食品产地环境质量标
准》 ; GB309521996《环境空气质量标准》 ; GB91732
1988《大气污染物最高允许浓度标准》 ; GB156182
1995《土壤环境质量标准》 ; GB508421992《农田灌
溉水质标准》 ; N Y? T 39322000《生产绿色食品农药
使用准则》 ; GB428521989《农药安全使用标准》。
3 具体要求
3 . 1 产地生态环境
3 . 1 . 1 产区大气、水质和土壤环境条件
大气环境质量符合《环境空气质量标准》 (GB
309521996)二级标准, 同时符合《环境空气质量标
准》 (GB309521996)修改单的要求。西山基地和米山
基地的污染综合指数分别为 0. 623 和 0. 419。土壤
环境质量符合 GB1561821995 《土壤环境质量标准》
的二级标准。
水质量符合《农田灌溉水质标准》的二级标准, 西山
基地和米山基地水污染指数为二级, 分别为0. 912 7
和0. 749 7。
3 . 1 . 2 产区自然条件
黄精为贵州地道药材, 其中以遵义的凤冈县和
湄潭县为主要产区。作为黄精药源基地的凤冈县和
湄潭县已有 70 多年的黄精栽培历史, 凤冈位于黔
北, 具有山地气候特点, 四季分明。年平均气温为
15. 6 ℃, 年降雨量1 257mm , 雨热同季, 无霜期275
～ 290 d, 年日照 1 150 h, 森林覆盖率 35% , 土壤较
深厚, 肥沃有利于农作物生长。黄精产区的土壤类型
主要以地带性黄壤为主, 主要为砂页岩风化物发育
而来, 地形为石灰岩溶蚀槽谷, 分布在海拔 700 m～
1000 m 的地区, 凤冈产区的pH 为 5. 7～ 6. 1, 有机
质含量位0. 41%～ 2. 0% , 速效氮 123 m g? kg 左右,速效磷 0. 4 m g? kg～ 4. 4 m g? kg, 速效钾 71 m g? kg
～ 150 m g? kg; 湄潭产区的pH 为 5. 5～ 7. 0, 有机质
含量位 2. 13%～ 3. 68% , 速效氮 168. 89 m g? kg～
211. 80 m g? kg, 速效磷 9. 13 m g? kg～ 30. 61 m g?
kg, 速效钾 60. 00 m g? kg～ 88. 78 m g? kg; 该地区 4
～ 9 月水热有效性高, 属丰收型气候。每年2 月气温
回升较快 4 月中旬进入雨季, 多为多阴寡照的气候
特点, 非常适宜黄精生长。湄潭县和凤冈县自然条件
类似, 都是典型的山区农业县, 工厂少, 工业污染小,山川秀美, 空气质量优良, 该基地远离交通干道, 生
态环境极佳。
3 . 1 . 3 黄精生长条件
黄精适应性较差、生长环境选择性强。喜生于土
— 61 —
现代中药研究与实践 2004 年第 18 卷第 3 期
Research and P ract ice of Ch ineseM edicines
? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.壤肥沃、土层深厚、表层水分充足、荫蔽、但上层透光
性充足的林缘、灌丛和草丛或林下开阔地带, 在排水
和保水性能良好的地带生长良好, 土壤以肥沃砂质
壤土或粘壤土生长较好, 在干燥地区生长不良, 但黄
精能耐寒冻, 性耐寒, 幼苗能露地越冬。
3 . 2 种质与繁殖材料
本规范所适用的黄精为百合科黄精属植物黄精
(P oly g ona tum sibiricum Red . )、滇黄精(P oly g ona2
tum k ing ianum Co ll . et Hem sl . ) 和 多 花 黄 精
(P oly g ona tum cy rtonem a Hua)。在栽培过程中, 主
要的种植种是黄精和多花黄精, 滇黄精很少。黄精
GA P 繁殖方式主要有两种, 即种子繁殖和根状茎繁
殖, 目前以后者居多。
3 . 3 育苗与移栽
3 . 3 . 1 育苗
3 . 3 . 1 . 1 育苗方式及育苗时间
育苗方式主要是黄精种子育苗和根状茎育苗两
种。种子育苗时间在12 月中下旬, 根茎育苗时间10
月上旬～ 翌年3 月上旬。
3 . 3 . 1 . 2 种子育苗
3 . 2 . 1 . 2 . 1 种子处理 变温水浸种法对黄精种子
消毒。即干燥种子放入50 ℃温水中浸10m in 后, 再
转浸入 55 ℃温水中浸 5 m in, 然后再转入冷水中降
温。然后将黄精种子经低温砂藏法处理, 即将经过消
毒的黄精种子拌 3 倍体积的湿砂, 放在(5±2) ℃的
温控箱内贮藏, 贮藏约 100 d 取出。
3 . 2 . 1 . 2 . 2 铺床 选用耙细均匀的砂质壤土铺垫
发芽床, 按行距 15 cm 划深 2 cm 细沟, 育苗肥按尿
素50～ 60 kg? 亩, 普钙85～ 100 kg? 亩, 硫酸钾15～
20 kg? 亩均匀拌土施入细沟内 ......
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