复播大豆生产的实践与思考

    原 野， 李玉香， 赵英兰， 韩阿茹

    ( 山西省泽州县农业局， o 4 8 0 o 1 )

    摘 要： 小麦复播大豆是农作物主要种植模式， 复播大豆在泽州县农业生产中有举足轻重的作用， 面对全

    面建设小康社会和市场经济的新形势， 如何进一步挖掘复播大豆生产潜力， 提高大豆产品的质量和安全水

    平， 增强大豆产品市场竞争力， 促进农民增收和农村经济发展， 加速建设小康社会进程， 是我们广大农业科

    技人员亟需解决的一大课题。就此谈点粗浅看法。

    关键词： 复播大豆； 实践； 思考

    泽州县位于山西省东南部，全县耕地面积 4 . 8万

    h m ， 其中粮田面积 4万 h m ， 年平均降雨量 5 4 9 . 8 mm，无霜期 1 8 0 d左右，耕作制度为一年两作或两年三作，栽培作物以小麦、 大豆、 玉米、 谷子为主， 大豆生产在农

    业生产中有举足轻重的地位， 广大干部群众形象地说：

    “ 靠种小麦吃粮， 靠种大豆花钱”。

    1 生产现状

    1 . 1 发展规模 泽州县历来有复播大豆的习惯， 1 9 7 8

    年前，年播种面积约 0 . 6 7万 h m ， 1 9 8 5年上升到 1 6 7

    万h m ， 年总产达到 3 0 0 0万 k g 。近年来， 全县大豆年种

    植面积在 2万 h m 左右， 占小麦总面积的8 0 %， 年总产

    量约为 2 7 3 3 3万 k g ， 占全县粮食总产的 2 0 %， 平均每

    公顷产 2 0 2 5 k g左右， 是泽州县居小麦之后的第二大作

    物。

    1 . 2 推广品种 过去泽州县复播豆主要是小白豆、 二

    指豆等农家品种， 其品质差、 产量低。从 1 9 9 6年开始，泽州县引进一批优质大豆品种进行试验示范，从中筛

    选出适应性强、 丰产性好的品种——晋豆 l 5号， 并得

    到大面积推广。 2 0 0 1 年泽州县经引进试种后， 又开始大

    面积推广优质品种晋豆2 5号， 在泽州县表现均比晋豆

    l 5号更优， 倍受农民和消费者青睐。

    1 . 3 主要技术 泽州县大豆重点推广了四项先进技

    术： 一是实行了机械化精量半精量播种， 亩播量由7 . 5 k g

    降到 5 - 6 k g ， 实现了节本增效； 二是因地制宜合理密植，改大豆中耕管理从不问苗的习惯，增加了问苗疏苗工

    序， 确保了群体结构与生产能力的均衡； 三是实行了化

    学除草和根外喷施， 提高了大豆的抗逆性能； 四是科学

    防治病虫害，使大豆病虫害危害率降到了最低限度， 确

    保了复播大豆产量的稳定和品质的提高。

    l 4 生产效益 泽州县复播作物除大豆外还有玉米、谷子、 等， 种植大豆与其它相比效益较高。据调查， 复播

    玉米， 平均每公顷收入 4 3 5 0元； 复播谷子， 平均每公顷

    收入4 5 0 0元， 复播大豆， 每公顷收入 5 4 0 0元。据统计，全县大豆年总收入约为 1 2 0 0 0万元，占全县农业总收

    入的 1 8 %左右， 涉及农户户均年收入 1 0 0 0元左右。

    2 加工销售情况

    泽州县大豆加工转化及销售， 主要有4种形式：

    2 . 1 大豆交易市场 大豆作为泽州县农业生产的主导

    产业， 各级领导高度重视， 在金村、 巴公、 大阳等乡镇建

    立了 9个农产品交易市场，年大豆交易量 1 0 0 0余万

    k g ， 年增收 2 0 0余万元。

    2 . 2 优质大豆产品加工龙头企业 一是巴公 “ 双马”

    公司， 开发生产“ 另一面”五谷优质产品， 产品销往北

    京、 上海 、 河南等省市 ......