库伦荞麦栽培技术.pdf
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2006年2月23日
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参见附件(46KB,1页)。
障 佗 并 麦 . 错 性 . 帮 荡 援 · 曜 . 据 稃 一 司 管 理
库 伦 荞 麦 栽
内蒙古库伦旗有着种植 荞麦 的悠久 历史, 索有
荞麦之乡的美称。由于特殊 的地理环境和气候特点
形成 了独特品质。库伦养麦有太三棱 、 小三棱 . 目前
库伦旗主推太三棱, 该品种种皮黑灰色 , 粒 太, 三棱
形 , 千粒 重 3 2克 , 植株 一 般高 9 0~1 0 0 , 抗 逆性 强 ,适应种植在沙壤土地上 , 主茎粗 , 分枝少 , 适台密植,无倒伏。一般每株 3~4个 分枝, 分 棱较 高, 一般距
地面 2 5 c m左右 , 便于收割。稽状 花序 , 花 白色 , 每株
结稽 3 o 稽 左右. 每稽结 5~l O粒, 顶穗结粒 印 ~7 0
粒左右。
库伦荞麦大三棱具有 以下优点 :
1 。 产■高。库伦荞麦太三棱平均亩产可达 1 5 0
公斤以上, 最高亩产 2 4 0公斤。
2 . 品质好。库伦荞麦出米 率达 5 5 % ~印% , 面
筋含量高 。米 、 面色昧纯正 , 适 口性好 , 其富含 蛋白
质、 脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及 维生
素 B 】 、 B 2 等。经国家商检局 、 中科院 、 卫生研究所鉴
定, 养 麦 籽 粒 中古 蛋 白质 1 0 。 3 % ~l 1 9 %, 淀 粉
6 3. 3 % ~7 5 % , 粗 纤 维 1 0 3% ~l 3 _ 8 % , VB _ 、 VB 2 、 VE
的含量均高于水稻、 小麦、 玉米等作物 。同时还有微
量的铁、 钙、 镉、 锌 、 硼、 碘等元 素和各种氨基 酸。据
测定库伦养麦蛋白质 中含有 1 8种氨基酸, 其 中人体
必需的 8种氨基酸含量比较丰富 , 配 比台理, 赖氨酸
和精氨酸的含量均超过大米 ......
库 伦 荞 麦 栽
内蒙古库伦旗有着种植 荞麦 的悠久 历史, 索有
荞麦之乡的美称。由于特殊 的地理环境和气候特点
形成 了独特品质。库伦养麦有太三棱 、 小三棱 . 目前
库伦旗主推太三棱, 该品种种皮黑灰色 , 粒 太, 三棱
形 , 千粒 重 3 2克 , 植株 一 般高 9 0~1 0 0 , 抗 逆性 强 ,适应种植在沙壤土地上 , 主茎粗 , 分枝少 , 适台密植,无倒伏。一般每株 3~4个 分枝, 分 棱较 高, 一般距
地面 2 5 c m左右 , 便于收割。稽状 花序 , 花 白色 , 每株
结稽 3 o 稽 左右. 每稽结 5~l O粒, 顶穗结粒 印 ~7 0
粒左右。
库伦荞麦大三棱具有 以下优点 :
1 。 产■高。库伦荞麦太三棱平均亩产可达 1 5 0
公斤以上, 最高亩产 2 4 0公斤。
2 . 品质好。库伦荞麦出米 率达 5 5 % ~印% , 面
筋含量高 。米 、 面色昧纯正 , 适 口性好 , 其富含 蛋白
质、 脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及 维生
素 B 】 、 B 2 等。经国家商检局 、 中科院 、 卫生研究所鉴
定, 养 麦 籽 粒 中古 蛋 白质 1 0 。 3 % ~l 1 9 %, 淀 粉
6 3. 3 % ~7 5 % , 粗 纤 维 1 0 3% ~l 3 _ 8 % , VB _ 、 VB 2 、 VE
的含量均高于水稻、 小麦、 玉米等作物 。同时还有微
量的铁、 钙、 镉、 锌 、 硼、 碘等元 素和各种氨基 酸。据
测定库伦养麦蛋白质 中含有 1 8种氨基酸, 其 中人体
必需的 8种氨基酸含量比较丰富 , 配 比台理, 赖氨酸
和精氨酸的含量均超过大米 ......
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