灵芝的主要生物活性研究概况.PDF
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2006年2月23日
| 第1页 |
参见附件(81KB，3页)。
灵芝的主要生物活性研究概况
蔺 丽 , 方能虎 , 吴 旦3
(上海交通大学化学系, 200240)
摘要: 本文综述了近年来国内外关于灵芝的主要生
物活性研究情况, 力求从化学研究的角度阐明灵芝生物
活性的化学物质基础。
关键词: 灵芝; 生物活性; 有效成分
在我国瑰丽的中草药宝库中 , 灵芝以其滋补强
壮、扶正固本、延年益寿等独特功效驰名中外。明
朝大医学家李时珍在《本草纲目》中将灵芝列为上
品 , 归到菜部 (“……芝亦菌属可食者 , 故归入菜
部” ) , 并卓有远见地告示灵芝是一种不可多得的药
食兼用的珍品。现代营养成分分析结果表明灵芝营
养成分丰富且营养价值高 , 含有人体必需的氨基
酸、脂肪酸、常量及微量元素、维生素 C、E、胡
萝卜素及生物活性多糖 , 同时是人体健康所必需的
膳食纤维的很好来源。科研工作者已从灵芝 (大多
数为人工栽培物 , 即其子实体、菌丝体等) 中分离
得到数十种如多糖、三萜、核苷、生物碱、甾醇等
有效成分。而对其生物活性的研究主要集中在抗肿
瘤、抗衰老、提高人体免疫功能、抗菌、抗病毒等
方面。
1 抗肿瘤作用
灵芝能防止肿瘤的发生和抑制肿瘤的生长 , 但
其抗癌机理目前尚无定论 , 较有代表性的是免疫功
能论、端粒酶论、促分化论等三种机理。
灵芝多糖被认为是灵芝具有抗肿瘤及具有免
疫活性的主要有效成分之一 , 如灵芝碱溶性多糖
显示相当强的抑制 Sarcomal 180 生长能力。动物实
验亦表明灵芝发酵孢外多糖对小鼠 S180 实体瘤有
较好的抗肿瘤作用 , 能明显的增强小鼠腹腔巨噬
细胞的吞噬和杀菌能力 , 与化疗药物相比显示了
其抗肿瘤的优越性。灵芝孢子除表现出明显的免
疫抗肿瘤作用外 , 其醇提物对一些体外培养的肿
瘤细胞系如人的宫颈癌 Hela 细胞、肝癌细胞 Hep
G 2、白血病细胞 HL60等有直接的毒害作用 , 且破
壁灵芝孢子的醇提物对 Hela 细胞有极强的毒性 ,未破壁孢子则无毒性。对于乙醇和氯仿这两种提
取草药有效成分时常用的有机溶剂 , 在用于提取
灵芝中体外抗肿瘤活性成分效果的研究表明 , 无
论是灵芝子实体还是孢子 , 其乙醇溶提液中的活
性均高于氯仿溶提液。同时孢子醇提液的活性高
于子实体[1 ]。鲍幸峰等[2 ]
从破壁赤芝孢子粉的碱
提粗多糖中分离纯化得到的葡聚糖LB — NB , 其体
外免疫活性筛选显示LB — NB能显著促进 T细胞的
分化增殖 , 但对 B 细胞无明显作用。陈雪华[3 ]
通
过荧光细胞检测技术、体外细胞毒试验以及肿瘤
抑瘤率的测定 , 观察了灵芝孢子粉对荷 HAC小鼠
T细胞表面分化抗原 , 体外细胞杀伤功能以及肿瘤
抑瘤率的影响 , 结果表明灵芝孢子粉是一种能激
活和提高特异性 ( CTL) 和非特异性杀伤细胞
(NK、LAK) 的抗肿瘤作用 , 抑制肿瘤细胞的增殖
以及调控机体免疫功能的中药。
除多糖外 , 从灵芝子实体中还分离到多糖蛋白
(活性原是蛋白质) , 也同样具有抗癌特性。此外还
有微量元素的协同作用 , 其中有机锗就是一种抗癌
的活性物质。灵芝多糖锗可抑制小鼠 S180 肉瘤的
生长 , 能增强荷瘤小鼠腹腔巨噬细胞的活性 , 具有
抗肿瘤及免疫增强活性。灵芝复方 ( GLC) 诱导
HL - 60白细胞凋亡的研究显示[4 ]
: GLC在一定浓
度范围内 (4～12mg mL) 能促进正常骨髓粒系造
血 , 而对 HL - 60细胞增殖表现出明显的抑制作用 ,且与作用时间和剂量有关 , 这说明 GLC对白血病
细胞有选择性杀伤作用。随着 GLC剂量的加大和
时间的延长 , 具凋亡特征的 HL - 60 细胞比例明显
提高。经 GLC处理的 HL - 60细胞出现典型的“梯
形”图谱 , DNA片段百分率也明显升高 , 表明 GLC
可通过触发细胞凋亡来达到杀灭白血病细胞的作
用。这与许多常用的抗白血病化疗药物作用机制是
一致的。还有研究表明 ganoderic aldehyde A和 2 β,3 α, 9 α- trihydroxy - ergosta - 7 , 22 - diene对 KB 细
胞具有强烈的抑制作用。
2 抗血栓、血凝作用
灵芝的水溶性部分可抑制血小板聚集 , 其抑制
主体已被鉴定为腺苷 , 同时提取物中还含有尿苷和
尿嘌呤[5 ]。灵芝子实体经水提、乙醇沉淀制得灵芝
多糖 (GLPS) 精品 , 应用于小鼠移植性恶性肿瘤瘤
株 , 观察GLPS对荷瘤小鼠肿瘤生长、全血凝血时
通讯联系人: e - maill : ccce @mail . sjtu. edu. cn tel : 021 - 54742663 ; 作者简介: 蔺丽 (1967 - ) , 女, 上海交通大
学化工学院在职研究生。
83 中国食用菌 EDIBLE FUNGI OF CHINA Vol121 , No13
? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.间及出血时间的影响 , 对大鼠血栓及血液凝固系统
的影响。结果表明 GLPS对小鼠肉瘤 (S - 180) 和
宫颈癌 (U - 14) 的平均抑瘤率分别为 43 %和
51 % , 而对艾氏腹水癌 ( EAC) 小鼠生命没有明显
延长作用 (P > 0105) 。GLPS能明显延长小鼠的凝
血时间和出血时间 ( P < 0101) 。GLPS能明显抑制
大鼠的血栓形成 ( P < 0101) , 降低纤维蛋白原的含
量 ( P < 0101) , 同时能明显延长部分凝血活酶时间
(KPTT) ( P < 0101) 。说明 GLPS具有抗肿瘤、抗血
栓和抗凝血的作用[6 ]。
3 抗衰老作用
对五种灵芝提取物的抗氧化和清除自由基效
果的 研 究 表 明[7 ]
: 松 杉 灵 芝 的 甲 醇 提 取 物
(MEGT) 显示出最强的抗氧化活性。在亚油酸和
鼠肝脏微粒体过氧化作用系统中 , MEGT表现相当
强的抗氧化活性 , MEGT的抗氧化活性比α- 维生
素 E强 ......
蔺 丽 , 方能虎 , 吴 旦3
(上海交通大学化学系, 200240)
摘要: 本文综述了近年来国内外关于灵芝的主要生
物活性研究情况, 力求从化学研究的角度阐明灵芝生物
活性的化学物质基础。
关键词: 灵芝; 生物活性; 有效成分
在我国瑰丽的中草药宝库中 , 灵芝以其滋补强
壮、扶正固本、延年益寿等独特功效驰名中外。明
朝大医学家李时珍在《本草纲目》中将灵芝列为上
品 , 归到菜部 (“……芝亦菌属可食者 , 故归入菜
部” ) , 并卓有远见地告示灵芝是一种不可多得的药
食兼用的珍品。现代营养成分分析结果表明灵芝营
养成分丰富且营养价值高 , 含有人体必需的氨基
酸、脂肪酸、常量及微量元素、维生素 C、E、胡
萝卜素及生物活性多糖 , 同时是人体健康所必需的
膳食纤维的很好来源。科研工作者已从灵芝 (大多
数为人工栽培物 , 即其子实体、菌丝体等) 中分离
得到数十种如多糖、三萜、核苷、生物碱、甾醇等
有效成分。而对其生物活性的研究主要集中在抗肿
瘤、抗衰老、提高人体免疫功能、抗菌、抗病毒等
方面。
1 抗肿瘤作用
灵芝能防止肿瘤的发生和抑制肿瘤的生长 , 但
其抗癌机理目前尚无定论 , 较有代表性的是免疫功
能论、端粒酶论、促分化论等三种机理。
灵芝多糖被认为是灵芝具有抗肿瘤及具有免
疫活性的主要有效成分之一 , 如灵芝碱溶性多糖
显示相当强的抑制 Sarcomal 180 生长能力。动物实
验亦表明灵芝发酵孢外多糖对小鼠 S180 实体瘤有
较好的抗肿瘤作用 , 能明显的增强小鼠腹腔巨噬
细胞的吞噬和杀菌能力 , 与化疗药物相比显示了
其抗肿瘤的优越性。灵芝孢子除表现出明显的免
疫抗肿瘤作用外 , 其醇提物对一些体外培养的肿
瘤细胞系如人的宫颈癌 Hela 细胞、肝癌细胞 Hep
G 2、白血病细胞 HL60等有直接的毒害作用 , 且破
壁灵芝孢子的醇提物对 Hela 细胞有极强的毒性 ,未破壁孢子则无毒性。对于乙醇和氯仿这两种提
取草药有效成分时常用的有机溶剂 , 在用于提取
灵芝中体外抗肿瘤活性成分效果的研究表明 , 无
论是灵芝子实体还是孢子 , 其乙醇溶提液中的活
性均高于氯仿溶提液。同时孢子醇提液的活性高
于子实体[1 ]。鲍幸峰等[2 ]
从破壁赤芝孢子粉的碱
提粗多糖中分离纯化得到的葡聚糖LB — NB , 其体
外免疫活性筛选显示LB — NB能显著促进 T细胞的
分化增殖 , 但对 B 细胞无明显作用。陈雪华[3 ]
通
过荧光细胞检测技术、体外细胞毒试验以及肿瘤
抑瘤率的测定 , 观察了灵芝孢子粉对荷 HAC小鼠
T细胞表面分化抗原 , 体外细胞杀伤功能以及肿瘤
抑瘤率的影响 , 结果表明灵芝孢子粉是一种能激
活和提高特异性 ( CTL) 和非特异性杀伤细胞
(NK、LAK) 的抗肿瘤作用 , 抑制肿瘤细胞的增殖
以及调控机体免疫功能的中药。
除多糖外 , 从灵芝子实体中还分离到多糖蛋白
(活性原是蛋白质) , 也同样具有抗癌特性。此外还
有微量元素的协同作用 , 其中有机锗就是一种抗癌
的活性物质。灵芝多糖锗可抑制小鼠 S180 肉瘤的
生长 , 能增强荷瘤小鼠腹腔巨噬细胞的活性 , 具有
抗肿瘤及免疫增强活性。灵芝复方 ( GLC) 诱导
HL - 60白细胞凋亡的研究显示[4 ]
: GLC在一定浓
度范围内 (4～12mg mL) 能促进正常骨髓粒系造
血 , 而对 HL - 60细胞增殖表现出明显的抑制作用 ,且与作用时间和剂量有关 , 这说明 GLC对白血病
细胞有选择性杀伤作用。随着 GLC剂量的加大和
时间的延长 , 具凋亡特征的 HL - 60 细胞比例明显
提高。经 GLC处理的 HL - 60细胞出现典型的“梯
形”图谱 , DNA片段百分率也明显升高 , 表明 GLC
可通过触发细胞凋亡来达到杀灭白血病细胞的作
用。这与许多常用的抗白血病化疗药物作用机制是
一致的。还有研究表明 ganoderic aldehyde A和 2 β,3 α, 9 α- trihydroxy - ergosta - 7 , 22 - diene对 KB 细
胞具有强烈的抑制作用。
2 抗血栓、血凝作用
灵芝的水溶性部分可抑制血小板聚集 , 其抑制
主体已被鉴定为腺苷 , 同时提取物中还含有尿苷和
尿嘌呤[5 ]。灵芝子实体经水提、乙醇沉淀制得灵芝
多糖 (GLPS) 精品 , 应用于小鼠移植性恶性肿瘤瘤
株 , 观察GLPS对荷瘤小鼠肿瘤生长、全血凝血时
通讯联系人: e - maill : ccce @mail . sjtu. edu. cn tel : 021 - 54742663 ; 作者简介: 蔺丽 (1967 - ) , 女, 上海交通大
学化工学院在职研究生。
83 中国食用菌 EDIBLE FUNGI OF CHINA Vol121 , No13
? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.间及出血时间的影响 , 对大鼠血栓及血液凝固系统
的影响。结果表明 GLPS对小鼠肉瘤 (S - 180) 和
宫颈癌 (U - 14) 的平均抑瘤率分别为 43 %和
51 % , 而对艾氏腹水癌 ( EAC) 小鼠生命没有明显
延长作用 (P > 0105) 。GLPS能明显延长小鼠的凝
血时间和出血时间 ( P < 0101) 。GLPS能明显抑制
大鼠的血栓形成 ( P < 0101) , 降低纤维蛋白原的含
量 ( P < 0101) , 同时能明显延长部分凝血活酶时间
(KPTT) ( P < 0101) 。说明 GLPS具有抗肿瘤、抗血
栓和抗凝血的作用[6 ]。
3 抗衰老作用
对五种灵芝提取物的抗氧化和清除自由基效
果的 研 究 表 明[7 ]
: 松 杉 灵 芝 的 甲 醇 提 取 物
(MEGT) 显示出最强的抗氧化活性。在亚油酸和
鼠肝脏微粒体过氧化作用系统中 , MEGT表现相当
强的抗氧化活性 , MEGT的抗氧化活性比α- 维生
素 E强 ......
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