·， l 4 O· 广西农业科学 2 0 0 4年第3 5卷第 6期

    水分胁迫对烟草生长发育的影响研究进展

    王 军 ～， 王益奎 ， 李鸿莉 ， 韦建玉

    ( 1 . 广西大学农学院， 南宁 5 3 0 0 0 5 ； 2 . 广东省烟草南雄科学研究所 5 1 2 4 0 0 )

    摘 要 ： 文章综述了水分胁迫对烟草生长发育的影响 ， 主要包括种子萌发、 茎叶发育及产质量 因子 ， 对烟草体 内总

    糖、 还原糖 、 烟碱 、 总氮代谢的研究进展， 及水分胁迫下烟草耐胁迫性工程及措施 。

    关键词 ： 烟草； 水分胁迫； 生理生化； 调控研究

    中图分类号： 5 7 2 文献标识码 ： A 文章编号 ： 1 O 0 2 —8 l 6 1 ( 2 0 0 I 1 ) 0 6 一O 4 f 1 0 —0 3

    Pr og r e s s of r e s e a r c h on e f f e c t o f wa t e r s t r e s s on g r o wt h a nd

    de ve l o pme nt o f t ob a c c o

    WANG J u n ～.WANG Yi —k u i ，I 1 Ho n g—l i ，WEI J i a n— y u

    (1 .Ag r i c ul t ur a l Col l e ge，Gu a ngxi Uni ve r s i t y·Nanni g 5 300 05；

    2.Nanxi ong To ba c c o Re s ea r c h I ns t i t ut e，Gua ngdong 512 400)

    Abs t r a c t：T1 1 i s a r t i c l e r e v i e wed t he e f f e c t of wat e r s t r e s s o n t he gr owt h and de ve l opme nt of t oba cc o，i nc l udi ng ge r —

    r ui nat i on.dev el opme nt of t he s t e m an d l e a ve s，y i e l d and quel i t y of t h e p r oduc t s，a nd t he pr o gr e ss of s t u di e s on t o—

    t a l s ugar，r edu ci ng s uga r，ni c ot i ne anr 1 t ot a l ni t r oge n met a bol i s m .a nd pr opo s e d t he e ngi n ee r i ng a nd me a sur es of

    W3 t er s t r e s s t ol er a nc e of t oba c c o.

    Ke y wo r d s ：t o b a c c o；wa t e r s t r e s s ；p h y s i o l o g y a n d b i o c h e mi s t r y；r e g u l a t i o n s t u d y

    水分是影响作物生长发育的重要环境 因子， 农

    作物在整个生育进程中充足的水分供应在一定意义

    上决定其产质量的提高 。烟草作为以叶片为主要收

    获对象的一种重要经济作物， 对水分胁迫相当敏感。

    烟草在我国几乎都能完成生命周期， 但是在北方干

    旱区容易出现干旱胁迫 ； 在我国南方多雨省区， 则经

    常出现土壤水分过饱和状态。水分胁迫会给烟草的

    生长发育带来严重的影响， 从而导致产质量不同程

    度的降低 ， 成为烟草生长的一个重要的限制因子。 为

    了获得高产优质的烟叶， 广大烟草科技工作者对烟

    草水分胁迫进行了很多深入细致的研究。

    1 水分胁迫与烟草营养生长

    1 . 1 水分胁迫与烟草种子萌发

    烤烟种子的萌发和幼苗的成活受水分影响很

    大， 特别是土壤水分对其影响表现尤为突出 一般研

    究多集中在种 子萌发率和萌发时间上， 较高的土壤

    收稿 日期 ： 2 0 0 4—0 9 1 1

    作者简介 ： 王军， 男 ， 1 9 7 5年生 ， 安徽省巢湖市人 ， 农 艺师 ， 主

    要从事烟草营养生理与烟叶品质研究。

    水分会使种子萌发率高， 萌发时间短； 土壤水分较低

    时， 则萌发率大大下降， 萌发时间也延长。当土壤水

    分过多时， 氧气不足导致烟草烂芽 ] 。

    1 . 2 水 分胁迫 与烟草根系发育

    水分是影响烟草生长的重要物理因子， 这种影

    响一方面是通过对矿质营养吸收， 另一方面是通过

    土壤物理机械抗阻来实现。 因此 ， 土壤水分状况直接

    影响根的数量和体积， 包括根密度、 起着吸附作用的

    细根数量、 根 冠比、 根面积 叶面积比以及在二维空

    问上的根长、 伸展、 根内水流动的变化等。烤烟根系

    生长发育受土壤水分影响的特点是： 伸根期的轻度

    干旱有利于烟草根系体积 、 鲜重和干重的增加。 促进

    烟草根系的发育， 过度水分胁迫对烟草根系极为不

    利. 特别是严重干旱胁迫； 旺长期土壤供水充足有利

    于根系的进一步生长， 水分供应不足均给根系的生

    长发育和根系活力造成不 良影响； 成熟期土壤水分

    较多， 其根的日生长量、 根系活力和活跃吸收面积均

    有增大趋势， 这虽然有利于烟株生长， 但会造成烟叶

    贪青 晚熟 ] 。

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    1 . 3 水分胁迫 与烟草 茎、 叶发 育

    烟草在水分胁迫条件下， 叶片适应性的主要变

    化是提高水分利用率 ， 通过烟草叶片解剖观察也可

    发现. 其变化趋势是有利于合理利用水分。 一般烟草

    在生长发育过程中的正常变化是不可逆的生长， 但

    在水分胁迫情况下， 短暂胁迫时是可逆的. 主要表现

    在细胞形态的变化 ......