山苍子——一种值得发展的高效经济林木.PDF
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2006年2月23日
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定的专门知识, 更要增强学生的批判性思维能力, 不断提高学生的自学能力、创造能力和
分析、解决问题的能力。具体说, 减少讲授时数, 大量使用课堂讨论或案例教学, 加强和改
进实践课教学。这不仅有助于提高学生的学习主动性, 而且对教师也提出了更高的要求。
214 完善教师的继续教育, 提高师资水平
教育成功的关键是拥有足够量的和高水平的教师队伍, 学生的质量与其高度相关。就
我国目前高等林业教育师资队伍状况而言, 数量有了较大的增加, 学历状况有了相当的改
善。但是不少高校公共课教师不足、力量薄弱; 专业课教师来源比较单一, 相当部分是本院
校的本科或研究生毕业留校[ 1 ]。这种“近亲繁殖”不利于培养博采众家之长、富有创造力的
人才。另一方面, 由于受经费和人员少等影响, 教师继续学习、提高和再培训则更加困难。
只有不断提高教师的水平, 给予教师不断更新知识的机会, 重视教师继续受教育和再培训
工作, 才能使教师队伍的知识结构得到优化, 才能实现《中国林业教育发展规划研究(1986
- 2000)》中提出的高等林业教师队伍发展规划的目标, 即形成一支有一定数量学术造诣
深、科研能力强的学术带头人和一批教学科研的学术骨干队伍。并且也只有这样, 才能推
动高等林业教育事业不断向前发展, 把充满生机的高等林业教育带入二十一世纪。
参 考 文 献
1 张观礼等1中国林业教育发展规划研究(1986- 2000) 1东北林业大学出版社, 1989
2 W allinger R. A. P rivate2secto r leadersh ip fo r a changing nat ion . J. Fo r . 1993, 91 (1) : 20~23
3 Hanna J. Contner . comm itment to change: Fo rest ry in the future . Repo rt f rom the Denver educat ional Sympo sium.
J. Fo r . , 1992, 90 (3) : 15~17
4 刘 勇1世界林业教育发展趋势1世界林业研究11996, 2: 11~16
5 Ervedo Gio rdano. Fo rest ry Educat ion at U niversity L evel . 10thWo rld Fo rest ry Congress, 1991, 8: 65~70
6 L anrence Roche . The P rofession of Fo rest ryNow and in the Year 2000. 10thWo rld Fo rest ry Congress, 1991, 8: 9~
25
7 关百钧、施昆山1世界林业1中国林业出版社, 1989
8 Gilbert F. F. et al . integrated fo rest resource educat ion in response to the challenge . J. Fo r . , 1993, 9 (3)
9 符明娟1比较高等教育1东北师范大学出版社, 1987
第 19 卷 第 4 期 四 川 林 业 科 技 Vo l . 19, No. 4
1998 年 12 月 Journal of Sichuan Fo rest ry Science and Techno logy Dec . , 1998
山苍子——一种值得发展的高效经济林木
吴士业 余伯良
(四川轻化工学院)
山苍子(L itsea cubeba (Lou r . ) Rers . )又名山鸡椒、木姜子, 属樟科, 落叶灌木或小乔
木。春季开花, 雌雄异株, 伞形花序。成熟的果实呈黑色, 球形, 直径4 mm~ 6 mm。山苍
子主产于我国长江流域以南及东南亚地区, 有野生和人工栽培两种, 其果实、花、叶及树皮
中含有芳香精油。鲜果提油得率与季节和果实成熟程度有关, 为2%~ 8%。通常, 6 月底
至7 月上旬采收含油率较高, 8 月份采收的精油质量最好。
据不完全统计, 80 年代我国年产山苍子精油至少在2 000 吨以上。山苍子精油含柠檬
? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.醛(60%~ 80% )、甲基庚烯酮(215% )、香茅醛(110% )、 A——蒎烯、莰烯、 艹 宁烯及 A——蛇
麻烯等, 是合成紫罗兰酮系列高级香料的主要原料; 山苍子精油同时也是食品良好的天然
增香剂, 而且具有防霉和抑制黄曲霉毒素产生的作用; 山苍子还在医药、饲料、塑料及油墨
等生产中有用途。山苍子精油是我国精油出口数量较大的一种, 1980 年出口量达 1 500
吨, 占当年国际贸易额的70%; 1981 年出口为1 433 吨, 换取外汇907 万美元[ 1 ]。
1 山苍子油合成高级香料[1、 2 ]
山苍子油的主要成分是柠檬醛, 含量为 60%~ 80% , 最高可达90% , 是芳香植物精油
中柠檬醛含量较高的一种 ......
分析、解决问题的能力。具体说, 减少讲授时数, 大量使用课堂讨论或案例教学, 加强和改
进实践课教学。这不仅有助于提高学生的学习主动性, 而且对教师也提出了更高的要求。
214 完善教师的继续教育, 提高师资水平
教育成功的关键是拥有足够量的和高水平的教师队伍, 学生的质量与其高度相关。就
我国目前高等林业教育师资队伍状况而言, 数量有了较大的增加, 学历状况有了相当的改
善。但是不少高校公共课教师不足、力量薄弱; 专业课教师来源比较单一, 相当部分是本院
校的本科或研究生毕业留校[ 1 ]。这种“近亲繁殖”不利于培养博采众家之长、富有创造力的
人才。另一方面, 由于受经费和人员少等影响, 教师继续学习、提高和再培训则更加困难。
只有不断提高教师的水平, 给予教师不断更新知识的机会, 重视教师继续受教育和再培训
工作, 才能使教师队伍的知识结构得到优化, 才能实现《中国林业教育发展规划研究(1986
- 2000)》中提出的高等林业教师队伍发展规划的目标, 即形成一支有一定数量学术造诣
深、科研能力强的学术带头人和一批教学科研的学术骨干队伍。并且也只有这样, 才能推
动高等林业教育事业不断向前发展, 把充满生机的高等林业教育带入二十一世纪。
参 考 文 献
1 张观礼等1中国林业教育发展规划研究(1986- 2000) 1东北林业大学出版社, 1989
2 W allinger R. A. P rivate2secto r leadersh ip fo r a changing nat ion . J. Fo r . 1993, 91 (1) : 20~23
3 Hanna J. Contner . comm itment to change: Fo rest ry in the future . Repo rt f rom the Denver educat ional Sympo sium.
J. Fo r . , 1992, 90 (3) : 15~17
4 刘 勇1世界林业教育发展趋势1世界林业研究11996, 2: 11~16
5 Ervedo Gio rdano. Fo rest ry Educat ion at U niversity L evel . 10thWo rld Fo rest ry Congress, 1991, 8: 65~70
6 L anrence Roche . The P rofession of Fo rest ryNow and in the Year 2000. 10thWo rld Fo rest ry Congress, 1991, 8: 9~
25
7 关百钧、施昆山1世界林业1中国林业出版社, 1989
8 Gilbert F. F. et al . integrated fo rest resource educat ion in response to the challenge . J. Fo r . , 1993, 9 (3)
9 符明娟1比较高等教育1东北师范大学出版社, 1987
第 19 卷 第 4 期 四 川 林 业 科 技 Vo l . 19, No. 4
1998 年 12 月 Journal of Sichuan Fo rest ry Science and Techno logy Dec . , 1998
山苍子——一种值得发展的高效经济林木
吴士业 余伯良
(四川轻化工学院)
山苍子(L itsea cubeba (Lou r . ) Rers . )又名山鸡椒、木姜子, 属樟科, 落叶灌木或小乔
木。春季开花, 雌雄异株, 伞形花序。成熟的果实呈黑色, 球形, 直径4 mm~ 6 mm。山苍
子主产于我国长江流域以南及东南亚地区, 有野生和人工栽培两种, 其果实、花、叶及树皮
中含有芳香精油。鲜果提油得率与季节和果实成熟程度有关, 为2%~ 8%。通常, 6 月底
至7 月上旬采收含油率较高, 8 月份采收的精油质量最好。
据不完全统计, 80 年代我国年产山苍子精油至少在2 000 吨以上。山苍子精油含柠檬
? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.醛(60%~ 80% )、甲基庚烯酮(215% )、香茅醛(110% )、 A——蒎烯、莰烯、 艹 宁烯及 A——蛇
麻烯等, 是合成紫罗兰酮系列高级香料的主要原料; 山苍子精油同时也是食品良好的天然
增香剂, 而且具有防霉和抑制黄曲霉毒素产生的作用; 山苍子还在医药、饲料、塑料及油墨
等生产中有用途。山苍子精油是我国精油出口数量较大的一种, 1980 年出口量达 1 500
吨, 占当年国际贸易额的70%; 1981 年出口为1 433 吨, 换取外汇907 万美元[ 1 ]。
1 山苍子油合成高级香料[1、 2 ]
山苍子油的主要成分是柠檬醛, 含量为 60%~ 80% , 最高可达90% , 是芳香植物精油
中柠檬醛含量较高的一种 ......
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