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编号:10919379
山葡萄种子贮存特性的研究.PDF
http://www.100md.com 2006年2月23日
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    31 特产研究 Special Wild Economic Animal and Plant Research 1999年第 1期

    摘 要 新采收的山葡萄 ( V i t is am u rensis Rup r . ) 种子风干后含水 10. 92 % ,硅胶干燥

    使其含水量分别降至 6. 2 %和 3. 5 %。经过干燥脱水的种子 TTC 染色百分率同风干种子相比

    没有差异,均为 100 %。种子密封置室温、 0~5℃、 - 18℃及 - 196℃下保存 5年。室温下保存的

    种子全部丧失生活力, 低温下保存的种子均有存活, 其中以 - 196℃含水量 3. 5 %的种子出苗

    率较最高,达 74 %。试验证明山葡萄种子含水量降至3. 5 %不损害种子生活力,并可用低温或

    超低温保存,应确定为正常型种子。

    关键词 山葡萄;种子;贮存特性

    山葡萄是我国东北蕴藏量大、经济价值高的野生果树资源。从50年代起开始山葡萄种质

    的收集 ,迄今我所共保存无性条件的种质500多份 ,具有世界上保存种质份数最多的山葡萄种

    质资源圃〔 1〕。但由于天灾、病害和人为等因素,资源圃内的种质保全受到极大的威胁,开辟多种

    保存种质之路势在必行。中国农业科学院特产研究所探索采用试管苗方法保存山葡萄种质,虽然已初步获得成功,但由于存在费用较高等问题,于实际应用仍有很大距离〔 2〕。如果采用以

    山葡萄种子的形式来保存种质,一方面可节省费用,降低保存成本,另一方面还可扩大每份种

    质的保存数量,以能最大限度地保存山葡萄种质的遗传完整性。

    但是一般生产和科研上所用的山葡萄种子均为当年新采收的种子,经自然风干,在室温下

    存放数月后,于冬季进行低温层积催芽。对其保存特性,例如脱水干燥及贮存温度反应的了解

    几乎是空白。就该问题作者对山葡萄种子贮存特性进行了研究。

    1 材料和方法

    1. 1 种子来源及处理

    供试种子为中国农业科学院特产所1992年收获的山葡萄种子,品种“双庆”。种子风干后,将种子分为 3份 ,1份为自然风干种子,其含水量 10. 92 % ,另 2份种子用硅胶干燥。硅胶与种

    子比例为 5∶1。干燥 5d 与 13d ,种子含水量分别降至 6. 2 %和 3. 5 %。种子密封后分别保存于

    室温、 0~5℃、 - 18℃和 - 196℃等 4种温度下。

    1. 2 种子生活力测定

    干燥前后的种子用 TTC 染色法测定种子生活力。1998年 1月将保存在四种温度下的三

    种不同含水量的种子取出,低温层积 3个月 ,播种在砂盘内,置 25℃条件下培养,第 3周调查

    种子出苗率。每种取 25粒种子 ,2次重复。

    2 结果与分析

    山 葡 萄 种 子 贮 存 特 性 的 研 究

    张志娥 石思信 肖建平 (中国农业科学院作物品种资源研究所 北京 100081)

    沈育杰 (中国农业科学院特产研究所 吉林 132109)

    ? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.特 产 研 究 1999年 32

    贮 存 温 度 种子含水量%

    10. 92

    6. 2

    3. 5

    30. 0

    14. 0

    50. 0

    28. 0

    54. 0

    74. 0

    16. 0

    30. 0

    56. 0

    0

    0

    0

    表 1 三种含水量的山葡萄种子在四种不同温度下保存5年后的出苗率( %)

    2. 1 贮存前种子生活力和种子对脱水干燥的忍耐性

    TTC 染色结果显示,新收获的山葡萄种子经自然风干和硅胶干燥脱水后,种子生活力为

    100 % ......

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