野生蕨菜人工栽培生态地域筛选研究.PDF
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2006年2月23日
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参见附件(128KB，4页)。
文章编号: 1001 - 3717(2001) 02 - 0098 - 03
野生蕨菜人工栽培生态地域筛选研究X
田明英1
,许淑桂1
,刘 倩1
,王直朋2
,王洪章2
(1. 烟台市农业环境保护监测站,山东 烟台264001 ; 2. 烟台市种子站, 山东 烟台264001)
摘要: 研究了野生蕨菜人工栽培的部分技术问题。通过试验 ,筛选出了比较适宜蕨菜栽培生长的自然
生态环境地域 —河滩疏林地; 初步解决了孢子育苗的技术问题 ,找出了适宜蕨菜生长的最佳温、湿度、光强度及pH值等。试验结果证明 ,运用孢子育苗进行人工栽培蕨菜是切实可行的。
关键词: 野生蕨菜;人工栽培; 栽培生态;地域筛选; 孢子人工育苗。
中图分类号: S162. 4 +
3 文献标识码: A
A Research for Ecocl istrict Selection of Wild Bracken Domescication
TIAN Ming - ying ,XU Shu - gui ,L IU Qian ,WAN G Zhi - peng ,WAN G Hong - zhang
( Yantai Agricultural Environment Protecting and Deteeting Station ,Yantai 264001 ,China)
Abstract : This article has done a research to partial technical problems of wild bracken domestication.
By experiment s ,at first ,the more proper nataral ecoenvironment dist rict has been selected out ,that is
sparse woods flood land. And second , the technical problem of growing spore seedlings artificially has
been tentatively solved , and found out some optimal guidelines about temperature ,humidity ,light in2
tensity , pH and so on. Which are proper for the growth of wild bracken. The result of experiment at2
test s that it is feasible for applying spore breeding to artificial cultivation.
Key words : wild bracken domestication ; selection of domestication ecodist rict ; growing spore seedlings
artificially
蕨菜[ Pteridium agui l inum (L. ) Ruhn var . Latiusclum (Desv) underw ]是凤尾蕨科多年生 3
回羽 状复叶草本植物 ,是一种兼有食用、药用价值的野生经济植物 ,其营养丰富 ,味美可口 ,被美称
为”保健菜”、“长寿菜”,倍受国内外市场青睐。野生蕨菜在我国分布广泛 ,但自然生长分布零散 ,管
理和采收困难 ,且产量低 ,质量 差。为充分开发其资源的经济、生态、社会效益 ,提出人工栽培和孢
子育苗问题进行研究。
1 材料与方法
1. 1 供试地点及生境情况
位于烟台市牟平区的昆嵛山区是烟台野生蕨菜的主要分布区 ,4 个试验地点分布于牟平辛安
河滩林地、牟平谭家泊菜园、牟平东殿后村山根荒地、牟平西口子村农田 ,以昆嵛山作对照。本次试
验从气候因素上划分了两气候域 ,以东殿后、西口子村为昆嵛山气候域;以辛安河滩、谭家泊为远离
莱 阳 农 学 院 学 报 18 (2) : 98～100 ,2001
Journal of L aiyang A gricul tural Col lege
X 收稿日期: 2000 - 05 - 30
作者简介: 田明英(1957 - ) ,山东文登人,男,大学,高级农艺师,现主要从事植物保护和农业环境保护工作。
? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.昆嵛山气候区。昆嵛山气候域气温略高于辛安河滩和谭家泊 ,两气候域温差不超过 1 ℃。全生育
期降水昆嵛山气候区比辛安河、谭家泊高 20. 4mm ,相对湿度高 4. 8 % ,蒸发量高 10mm。调查结果
表明 ,辛安河滩与昆嵛山植被环境极为相近。生长着与昆嵛山相同的阔叶林(杨柳科、桦木科、山毛
榉科) 、针叶林(松科、柏科)和草本植物(木科、蓼科、豆科) 。
1. 2 供试品种
本次试验是引种 Pteridium agui t inum (L. ) Ruhn var Latiusclum (Desv) underw 品种 ,采用根
茎栽插 ,育苗试验采用该品种成熟孢子。
1. 3 试验设计及材料
1. 3. 1 栽培试验处理设计 各试点分两期栽植处理小区: 一是年前12 月中旬栽植区 ,二是春季4
月上旬栽植区 ,各处理小区面积 6. 67m2
,区积相邻 ,小区栽植根茎芽数相同 ,从生态环境宏观和蕨
菜出苗率、长势情况微观上考察对比筛选适宜蕨菜栽培开发最佳地域。
1. 3. 2 育苗试验设计 10cm ×7cm(直径 ×高)塑料杯 30 个 ,高温杀菌处理具有团粒结构的土
15kg ,分装在 30 个培养杯中 ,杯土上表层铺撒 1cm厚细土 ,用净水(无菌处理)浇透 ,然后把孢子均
匀弹撒在杯土表面(不覆盖土) 。播种后再分 3 个不同温湿度放置处理组 ,每组 10 个播种杯 ,统置
于日光温室内。第一处理组保持温度15 ℃ d左右 ,湿度60 %左右; 第二处理组温湿度分别保持在
18 ℃ d左右 ,湿度 80 %左右;第三处理组温湿度分别保持在 25 ℃ d左右 ,湿度 90 %～100 % ......
野生蕨菜人工栽培生态地域筛选研究X
田明英1
,许淑桂1
,刘 倩1
,王直朋2
,王洪章2
(1. 烟台市农业环境保护监测站,山东 烟台264001 ; 2. 烟台市种子站, 山东 烟台264001)
摘要: 研究了野生蕨菜人工栽培的部分技术问题。通过试验 ,筛选出了比较适宜蕨菜栽培生长的自然
生态环境地域 —河滩疏林地; 初步解决了孢子育苗的技术问题 ,找出了适宜蕨菜生长的最佳温、湿度、光强度及pH值等。试验结果证明 ,运用孢子育苗进行人工栽培蕨菜是切实可行的。
关键词: 野生蕨菜;人工栽培; 栽培生态;地域筛选; 孢子人工育苗。
中图分类号: S162. 4 +
3 文献标识码: A
A Research for Ecocl istrict Selection of Wild Bracken Domescication
TIAN Ming - ying ,XU Shu - gui ,L IU Qian ,WAN G Zhi - peng ,WAN G Hong - zhang
( Yantai Agricultural Environment Protecting and Deteeting Station ,Yantai 264001 ,China)
Abstract : This article has done a research to partial technical problems of wild bracken domestication.
By experiment s ,at first ,the more proper nataral ecoenvironment dist rict has been selected out ,that is
sparse woods flood land. And second , the technical problem of growing spore seedlings artificially has
been tentatively solved , and found out some optimal guidelines about temperature ,humidity ,light in2
tensity , pH and so on. Which are proper for the growth of wild bracken. The result of experiment at2
test s that it is feasible for applying spore breeding to artificial cultivation.
Key words : wild bracken domestication ; selection of domestication ecodist rict ; growing spore seedlings
artificially
蕨菜[ Pteridium agui l inum (L. ) Ruhn var . Latiusclum (Desv) underw ]是凤尾蕨科多年生 3
回羽 状复叶草本植物 ,是一种兼有食用、药用价值的野生经济植物 ,其营养丰富 ,味美可口 ,被美称
为”保健菜”、“长寿菜”,倍受国内外市场青睐。野生蕨菜在我国分布广泛 ,但自然生长分布零散 ,管
理和采收困难 ,且产量低 ,质量 差。为充分开发其资源的经济、生态、社会效益 ,提出人工栽培和孢
子育苗问题进行研究。
1 材料与方法
1. 1 供试地点及生境情况
位于烟台市牟平区的昆嵛山区是烟台野生蕨菜的主要分布区 ,4 个试验地点分布于牟平辛安
河滩林地、牟平谭家泊菜园、牟平东殿后村山根荒地、牟平西口子村农田 ,以昆嵛山作对照。本次试
验从气候因素上划分了两气候域 ,以东殿后、西口子村为昆嵛山气候域;以辛安河滩、谭家泊为远离
莱 阳 农 学 院 学 报 18 (2) : 98～100 ,2001
Journal of L aiyang A gricul tural Col lege
X 收稿日期: 2000 - 05 - 30
作者简介: 田明英(1957 - ) ,山东文登人,男,大学,高级农艺师,现主要从事植物保护和农业环境保护工作。
? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.昆嵛山气候区。昆嵛山气候域气温略高于辛安河滩和谭家泊 ,两气候域温差不超过 1 ℃。全生育
期降水昆嵛山气候区比辛安河、谭家泊高 20. 4mm ,相对湿度高 4. 8 % ,蒸发量高 10mm。调查结果
表明 ,辛安河滩与昆嵛山植被环境极为相近。生长着与昆嵛山相同的阔叶林(杨柳科、桦木科、山毛
榉科) 、针叶林(松科、柏科)和草本植物(木科、蓼科、豆科) 。
1. 2 供试品种
本次试验是引种 Pteridium agui t inum (L. ) Ruhn var Latiusclum (Desv) underw 品种 ,采用根
茎栽插 ,育苗试验采用该品种成熟孢子。
1. 3 试验设计及材料
1. 3. 1 栽培试验处理设计 各试点分两期栽植处理小区: 一是年前12 月中旬栽植区 ,二是春季4
月上旬栽植区 ,各处理小区面积 6. 67m2
,区积相邻 ,小区栽植根茎芽数相同 ,从生态环境宏观和蕨
菜出苗率、长势情况微观上考察对比筛选适宜蕨菜栽培开发最佳地域。
1. 3. 2 育苗试验设计 10cm ×7cm(直径 ×高)塑料杯 30 个 ,高温杀菌处理具有团粒结构的土
15kg ,分装在 30 个培养杯中 ,杯土上表层铺撒 1cm厚细土 ,用净水(无菌处理)浇透 ,然后把孢子均
匀弹撒在杯土表面(不覆盖土) 。播种后再分 3 个不同温湿度放置处理组 ,每组 10 个播种杯 ,统置
于日光温室内。第一处理组保持温度15 ℃ d左右 ,湿度60 %左右; 第二处理组温湿度分别保持在
18 ℃ d左右 ,湿度 80 %左右;第三处理组温湿度分别保持在 25 ℃ d左右 ,湿度 90 %～100 % ......
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