药食两用蕾鞠

    圆 弱 该品种为菊科蒲公英属多年生草

    本植物，株高4 0 ～ 7 0 厘米，叶宽8 ～ 1 0

    厘米， 全株被白色稀疏蛛丝状毛。根

    长2 0 ～ 2 5 厘米， 单一或分枝，外皮黄

    棕色。叶根生，叶柄短、呈淡红紫色。

    叶片线状披针形或广倒披针形，先端

    钝， 基 部狭窄， 边缘具规则的羽状深

    裂，裂片三角状。头状花序绿色或淡

    红紫色，顶端被蛛丝状毛。总苞片3

    层， 外面两层卵 状披针形， 长约1 0 毫

    米， 宽2 ～ 2 . 5 毫米，内面一层窄披针

    形， 长约1 . 5 厘米，中 部宽1 ～ 2 毫米，先端紫红色， 有短角状突起，边缘窄

    N o u g C u r t X i n J i S h u

    白膜质，光滑或上缘有蛛丝状毛； 舌

    状花黄色，单株花蕾多者达1 6 0 ～ 1 8 0

    个， 长1 . 5 ～ 2 厘米， 宽 约 2 毫米， 先 端5

    齿裂， 下部呈管状。雄蕊5 ， 聚药， 花

    丝分离； 子房下位，柱头2 裂。瘦果窄

    倒披针形，长约4 毫米，宽约1 毫米，具棱，上部有刺状突起，熟时淡黄褐

    色， 喙长 8 ～ l 0 毫米； 冠毛白 色， 长约

    7 毫米。 种子千粒重 6 . 5 ～ 8 克。 该品种

    花期集中在3 ～ 5 月、 7 - 9 月， 果期集中

    在5 ～ 6 月、 9 ～ 1 0 月。

    法国厚叶蒲公英是由法国育种专

    家筛选培育而成药、 蔬兼用的新品种，我国部分地区已引进栽培。该品种品

    质优良，适合栽培，叶多叶厚， 产量

    较高， 每株有上百个叶片和花蕾。每 麓

    6 6 7 平方米年产鲜叶3 5 0 0 公斤- 5 0 0 0 公 吕

    斤 ......